Forno a microonde e griglia
(Combi)
In questo modo lavorano il microonde e la griglia
alternativamente con una certa proporzione. Sono a
disposizione tre impostazioni.
Simbolo
Programmi
Microonde a 30% della potenza
Grill a 70% della potenza
Microonde a 49% della potenza
Grill a 51% della potenza
Microonde a 67% della potenza
Grill a 33% della potenza
Attenzione!
Possibili danni al microonde.
In caso di dubbi utilizzate una vite nuova.
Non usate recipienti di plastica durante il
funzionamento combinato.
Nel caso di cibi grossi e spessi, come p.e. un
arrosto di maiale, il tempo di surriscaldamento col
microonde darà conseguentemente maggiore, di
quello per piccoli e piatti cibi.
Per la grigliata è l'incontrario. Qui più vicino è il cibo
alla griglia, più velocemente si rosola. Percui se
preparate grossi pezzi d'arrosto col modo
combinato, il tempo della grigliata sarà più breve
rispetto a quello per pezzi d'arrosto più piccoli.
Girate la manopola selettore programmi sul
modo combinato desiderato.
Con il timer impostate il tempo di cottura voluto.
Il processo di cottura inizia.
Forno a microonde e griglia (Combi)
Le tabelle seguenti danno dei consigli per la cottura
dei piatti diversi nel modo combinato.
Alimentari
Quantità:
Carne e salumi
Manzo, maiale
500 g
oppure carne di
750 g
vitello in un
pezzo
Carrè di maiale
500 g
affumicato in
salamoia
Polpettone
500 g
Würstel
200 g
Würstel da
200 g
lessare
Girate la carne dopo la metà del tempo di
cottura.
Lasciate passare le pietanze ancora da tre
a cinque minuti.
Spalmate il polpettone con il bianco del
uovo.
Perforate i würstel con la forchetta.
Alimentari
Quantità:
Pollame
Gallina da
1.000 g
brodo
Pezzi di pollo
250 g
Cuocete il cibo nel proprio sugo.
Girate il cibo dopo la metà del tempo di
cottura.
Lasciate passare le pietanze ancora da tre
a cinque minuti.
Alimentari
Quantità:
Pesce
Trotta lessa
300 g
Filetto di pesce
300 g
Girate il cibo dopo la metà del tempo di
cottura.
Lasciate passare le pietanze ancora da tre
a cinque minuti.
Tempo in
Coprire
minuti ca.
10–12
no
12–15
no
12–14
no
13–15
no
2–3
no
2–3
no
Tempo in
Coprire
minuti ca.
13–15
no
4–5
no
Tempo in
Coprire
minuti ca.
5–6
no
3–4
no
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