Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Töltelék készítése: Pirítson olajon hagymát és diót! Majd adjon hozzá 400 g darált
Kebbe készítése: A Kebbe csövekre való összeszerelt tartozékkal készítse el a csöveket!
A hosszát kívánsága szerint válassza ki! Zárja be egyik végét és töltse
bele a tölteléket! Utána zárja be a Kebbe csövet! A javasolt hossz max.
8 cm. Melegítse fel az olajat (kb.180 °C-ra) és pirítsa meg a csöveket
(kb. 7 percig)!
– Az előállított csöveket bármilyen keverékkel megtöltheti (pl. húsos, zöldséges, stb.)!
– Abban az esetben, ha a kúp D11 kimenete eldugul, szükséges lesz a meghajtó
egységet kikapcsolni, a kúpot szétszerelni és kitisztítani!
D) Tészta formázása (sütemények)
Az elészített tésztát helyezze be a beöntőbe D14! A tészta befelé való töltéséhez használja
a töltő eszközt D13! A készülék a kiválasztott formában fogja kinyomni a tésztát.
A készüléket 1 és 4 közötti sebességgel indítsa el!
– A kívánsága szerinti formában kinyomott tésztát javasoljuk, hogy tartsa meg egy tállal,
így nem reped el!
– A húsdaráló testében előfordul, hogy kisebb mennyiségű nem feldolgozott tészta
marad; ezért javasoljuk, hogy nagyobb adagokkal dolgozzon (kb. 300 g)!
– Ha szeretné, hogy a tészta egyben maradjon, szükséges elegendő tészta mennyiséget
tölteni a beöntőbe!
– Ha a tésztát a görgő formájában készíti elő, amelynek az átmérője kisebb, mint a
beöntő átmérője, és közvetlen a beöntőbe beleteszi, akkor a lehetséges legjobb tészta
adagolást érheti el!
III.4) Szeletelő (E)
Lemezes reszelő leírása (8. ábra)
E0 – Tartozék teste
E1 – Finom reszelő
E2 – Durva reszelő
– Soha ne nyomja rá a reszelt/vágott zöldséget, vagy gyümölcsöt kézzel! Mindig a töltő
eszközt használja, amelyet lassan és nagy nyomás nélkül nyomjon lefelé!
– A reszelő használatnál legyen nagyon óvatos, a pengéje nagyon éles!
– A reszelőket soha ne használja kemény hozzávalók feldolgozásához, pl. jégkockák,
kávébab, búza, kukorica, fűszer, stb!
– Nagy mennyiségű élelmiszer feldolgozásánál figyeljen arra, hogy a reszelő fölött és
alatt ne maradjon élelmiszermaradék!
– Abban az esetben, ha a reszelő tartozék eltömődik, szükséges lesz a meghajtó
egységet kikapcsolni, szétszerelni a tartozék testét és kitisztítani!
bárány húst és süsse meg! Adja hozzá a többi hozzávalót és 5 percig
dinsztelje! A fölösleges zsírt öntse róla le és hagyja a tölteléket kihűlni!
Biztonsági figyelmeztetések és javaslatok
Tippek
Tippek
E3 – Vékony szelet reszelője
E4 – Tépő reszelő
E5 – Töltő eszköz
49
/ 79
H
Werbung
Inhaltsverzeichnis
