Bartscher 610.182 Bedienungsanleitung Seite 58

TEMPS ET METHODES DE DECONGELATION DE VIANDES ET VOLAILLES
Aliment congelé
Bœuf (rôti)
Bifteck
Viande hachée
Porc (rôti)
Côtelette de porc
Côtelette
Viande de porc hachée
Agneau (rôti)
Epaule
Mouton
Volaille
Dinde (entière)
Escalope
Filet
Poulet (entier)
Filet
Canard
TEMPS ET METHODES DE DECONGELATION DES FRUITS DE MER
Fruits de
mer
Poisson 4-6 minutes/500g
entier
6-10 minutes/500g
Moules
5-8 minutes/500g
Crabes
Les temps donnés ne sont que des indications et peuvent varier en fonction de
la température de congélation, de la consistance et du poids des aliments.
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Temps de décongélation/
9-12 minutes / 500 g
5-8 minutes / 500 g
6-10 minutes / 500 g
9-14 minutes / 500 g
6-10 minutes / 500 g
7-10 minutes / 500 g
7-10 minutes/ 500 g
9-12 minutes / 500 g
8-12 minutes / 500 g
6-10 minutes / 500 g
7-12 minutes / 500 g
6-12 minutes / 500 g
8-12 minutes / 500 g
6-10 minutes / 500 g
6-9 minutes / 500 g
9-12 minutes / 500 g
Temps dans le
micro-ondes
quantité
Temps de
repos
5 minutes
2-3 minutes
2-3 minutes
Temps de repos
10-15 minutes
5-10 minutes
5-10 minutes
10-15 minutes
5-10 minutes
5-10 minutes
5-10 minutes
10-15 minutes
10-15 minutes
5-10 minutes
20-30 minutes
15-20 minutes
10-15 minutes
10-15 minutes
10-15 minutes
10-15 minutes
Méthode
A la moitié du temps de
décongélation, séparer et
repartir uniformément.
Séparer le plus vite
possible.
Séparer le plus vite
possible.