Feuchtigkeit, Niedrig; Regenerieren; Joghurt Funktion - AEG KSK892220B Benutzerinformation

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Verwenden Sie die erste Regalpo-
sition.
Rippchen
Geschmort /
Rinderschmor-
braten

10.8 Feuchtigkeit, niedrig

Verwenden Sie die erste Regalpo-
sition.
Aufbackbrötchen
Aufbackbaguet-
tes, 40-50 g
Brötchen
Aufbackbaguet-
tes, 40-50 g, gefro-
ren
Hackbraten, unge-
kocht, 0,5 kg
Nudelauflauf
Lasagne
Versch. Brottypen,
0,5-1 kg
Kartoffelgratin
Hähnchen 1 kg
Geräucherter
Schweinsrücken
0,6 - 1 kg
(2 stunden einwei-
chen)
(°C) (Min.)
140-150 75-100
140-150 100-140
(°C) (Min.)
200 15-20
200 15-20
180-210 25-35
200 25-35
180 30-40
170-190 40-50
170-180 45-55
180-190 45-60
160-170 50-60
180-210 50-60
160-180 60-70
Verwenden Sie die erste Regalpo-
sition.
Rinderbraten 1 kg
Ente 1,5-2 kg
Kalbsbraten 1 kg
Schweinebraten 1
kg
Gans 3 kg

10.9 Regenerieren

Nutzen Sie die erste Einschubebene.
Tellergerichte
Nudeln
Reis
Knödel

10.10 Joghurt Funktion

Mit dieser Funktion können Sie Joghurt
zubereiten.
Mischen Sie 0,25 kg Joghurt mit 1 l
Milch. Füllen Sie ihn in Joghurtgläser.
Bei Verwendung von Rohmilch kochen
Sie diese zuerst und lassen Sie sie auf 40
°C abkühlen.
Verwenden Sie die erste Regalpo-
sition.
Joghurt, cremig
(°C) (Min.)
180-200 60-90
180 70-90
180 80-90
160-180 90-100
170 130-170
(°C) (Min.)
110 10 - 15
110 10 - 15
110 10 - 15
110 15 - 25
(Std.)
5-6