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Conselhos - KitchenAid Ultra Power 5KSB52 Serie Anleitungen & Rezepte

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  • DEUTSCH, seite 66

CONSELHOS

Utilize a função Vibrar para confeccionar
bebidas com cubos de gelo, de forma a
obter uma textura mais suave.
Misture premindo a tecla
que fizer grandes quantidades de bebida
com muito gelo. Para quantidades mais
pequenas, utilize a velocidade
Se utilizar cubos de gelo mais pequenos,
poderá picar ou esmagar de forma mais
rápida.
Com esta misturadora, pode adicionar
alimentos em quantidades maiores do
que com outros copos misturadores –
pode adicionar 2 a 3 chávenas (500 ml a
750 ml) em simultâneo, em vez das doses
de 1 chávena (250 ml).
Para misturas com muitos ingredientes,
comece pela velocidade
misturar bem os ingredientes. Aumente
depois para uma velocidade mais rápida,
se necessário.
Conserve sempre a tampa no copo
misturador durante todo o processo.
Mantenha a mão sobre a tampa enquanto
esmaga gelo.
Se desejar, retire a parte central da
tampa do copo misturador para adicionar
líquidos ou cubos de gelo, estando a
misturadora a funcionar à velocidade
ou
. Se utilizar velocidades
mais elevadas, se o copo estiver cheio ou
os ingredientes estiverem quentes, pare a
misturadora para adicionar os
ingredientes.
Pare a misturadora e desligue-a da
tomada antes de utilizar utensílios dentro
do copo misturador.
Deixe arrefecer os alimentos quentes
antes de os misturar. Comece a misturar
os alimentos quentes à velocidade
Aumente para uma velocidade mais
rápida, se necessário.
Quando misturar líquidos mornos ou
quentes, retire o tampo central de
abertura para ingredientes e utilize
apenas a velocidade
Conselhos
COMO...
Dissolver sumo congelado: Para uma
embalagem de 177 ml de concentrado de
sumo de laranja, misture o sumo e a
quantidade adequada de água no copo
sempre
misturador. Tape o copo e misture durante
cerca de 20 a 30 segundos à velocidade
até estar bem dissolvido.
.
Para uma embalagem de 355 ml, misture o
sumo com a mesma quantidade de água no
copo misturador. Tape e misture durante
cerca de 30 a 40 segundos à velocidade
até estar bem dissolvido.
Dissolver gelatina aromatizada: Deite
água a ferver no copo misturador. Adicione a
gelatina. Tape e misture durante cerca de 1
minuto à velocidade
Adicione outros ingredientes.
Triturar biscoitos e bolachas: Se os
, de forma a
biscoitos forem grandes, parta-os em pedaços
mais pequenos (cerca de 4 cm de diâmetro).
Coloque-os dentro do copo misturador. Tape
e misture à velocidade
vibrar (Pulse) de vez em quando, durante
cerca de 3 segundos de cada vez, até obter a
consistência desejada. Utilize as migalhas
para fazer uma cobertura rápida para gelados
de iogurte, pudins ou compota de fruta.
Para obter migalhas mais finas para tortas e
bases para sobremesas, parta as bolachas ou
os biscoitos grandes em pedaços mais
pequenos (cerca de 4 cm de diâmetro).
Coloque-os dentro do copo misturador. Tape
e misture à velocidade
vibrar (Pulse) de vez em quando, durante
cerca de 20 a 30 segundos, até obter a
consistência desejada.
Triturar bolachas de água e sal: Siga as
instruções anteriores. Utilize para decorar ou
como ingrediente para cozinhar pratos
principais ou legumes.
Ralar pão: Parta o pão em pedaços mais
.
pequenos (cerca de 4 cm de diâmetro). Tape
e misture premindo a tecla de velocidade
como na alínea anterior.
.
14
, até se dissolver.
5 vezes, 3 segundos de cada vez. Utilize
,
,
, premindo a tecla
, premindo a tecla

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