Philips Cucina HD2433 Bedienungsanleitung Seite 58

NORSK
58
Lage vafler
Du kan bruke to forskjellige plater til å lage vafler med: de nordiske vaffelplatene (hjerteformet) og
de belgiske vaffelplatene.
La aldri vaffelplatene være i bruk uten tilsyn.
1 Lag røre i henhold til instruksjonene i kapitlet 'Oppskrifter på vafler'
For best resultat lar du røren stå i en halv time før du begynner å lage vafler.
2 Plasser vaffelplatene i apparatet (fig. 13).
Når du setter de riktig inn, vil du høre et klikk.
3 Smør platene forsiktig med litt smør eller olje.
4 Vri termostaten til vaffel-innstillingen (fig. 14).
5 Sett støpselet i stikkontakten.
Den røde strømindikatoren og den grønne oppvarmingsindikatoren lyser.
6 Hell røren utover bunnplaten når det grønne lyset i oppvarmingsindikatoren slokkes (fig. 15).
Hell ca. 100 ml røre på den nordiske vaffelplaten og ca. 180 ml på den belgiske.
7 Lukk apparatet (fig. 16).
Senk topplaten forsiktig ned på røren uten å aktivere autolåsingsmekanismen. På denne måten vil
vaflene kunne heve seg litt.
I løpet av stekingen går lyset i oppvarmingsindikatoren på og av fra tid til annen som en indikasjon på
at varmeelementene slås på og av for å opprettholde riktig temperatur.
8 Åpne platene etter 5-7 minutter.
Kontroller om vaflene er gyllenbrune. Steketiden avhenger av typen røre og hvor sprø og brune du
vil at vaflene skal være.
9 Ta vekk vaflene (fig. 17).
Bruk et redskap av tre eller plastikk (for eksempel en slikkepott) til å ta vaflene av platene med. Ikke
bruk metall eller skarpe eller skurende kjøkkenredskaper. La vaflene kjøle seg ned på en rist slik at
de blir sprø.
Lengre steketid vil føre til mørkere vafler. Kortere steketid gir lysere vafler.
Hvis du vil lage flere vafler, heller du mer røre på vaffelplaten når det grønne lyset i
oppvarmingsindikatoren slokkes.
10 Koble fra apparatet etter bruk.
Oppskrifter på vafler
1 dl = 100 ml
B
1 spiseskje = 15 ml
B
1 teskje = 5 ml
B
1 kopp = 1 dl
B
Sprø vafler (6-10 stykk)
2 dl kaldt vann
200 gr hvetemel
3 dl fløte (40 % fett)
Bland hvetemelet og vannet. Rør godt for å få en fin røre. Visp fløten til den er stiv, og bland den i
B
røren. Stek vaflene.