Modo De Empleo - Taurus PROFESSIONAL SPIN Handbuch

- Colocar el mando termostato a la posición de
mínimo (MIN), no garantiza la desconexión
permanente del aparato.
- Toda utilización inadecuada, o en desacuerdo
con las instrucciones de uso, puede comportar
peligro, anulando la garantía y la responsabili-
dad del fabricante.

MODO DE EMPLEO

NOTAS PREVIAS AL USO:
- Asegúrese de que ha retirado todo el material
de embalaje del producto.
- Antes de usar el producto por primera vez,
limpie las partes en contacto con alimentos tal
como se describe en el apartado de Limpieza.
LLENADO DE ACEITE:
- Abrir la tapa
- Asegurarse de que el conjunto eléctrico está
perfectamente asentado.
- Verter aceite en la cubeta hasta la marca que
indica el nivel MÁXIMO (Fig. 4).
- El aparato no debe funcionar con menos aceite
del indicado en el nivel MÍNIMO.
USO:
- Desenrollar completamente el cable antes de
enchufar.
- Quitar la tapa.
- Esta freidora no está preparada para freír con la
tapa puesta.
- Sacar la cesta y acoplar el mango, haciéndo-
lo pivotar hasta que las varillas entren en su
alojamiento.
- Enchufar el aparato a la red eléctrica.
- Poner el aparato en marcha, accionando el
mando selector.
- El piloto luminoso se iluminará.
- Seleccionar la temperatura de fritura deseada
mediante el mando termostato de regulación. El
indicador luminoso se iluminará, indicando que
el aceite está en proceso de calentamiento.
- Preparar los alimentos a freír y colocarlos en
la cesta procurando que no rebasen los ¾ de
su capacidad. Dejar escurrir previamente los ali-
mentos antes de sumergirlos en la cubeta.
- La introducción de alimentos congelados o con
gran contenido en agua en la cubeta puede
provocar la proyección brusca de aceite hacia el
exterior al cabo de unos pocos segundos.
- Esperar a que el piloto luminoso se apague,
lo que señalará que el aceite ha alcanzado la
temperatura adecuada.
- Durante el uso del aparato el piloto luminoso
azul se conectará y desconectará de forma
automática, indicado de este modo el funcio-
namiento de los elementos calefactores para
mantener la temperatura deseada.
- Introducir lentamente la cesta en la cubeta a fin
de evitar desbordamientos y salpicaduras.
- Durante la fritura, no poner nunca la tapa en
el aparato. La tapa sólo debe ponerse con la
función de rotación.
- Cuando la fritura esté en su punto, levantar la
cesta y colgarla en su soporte para permitir el
escurrido del exceso de aceite de los alimentos.
- Vaciar la cesta.
- Cambiar el aceite aproximadamente cada 15 ó
20 frituras, o cada 5 – 6 meses si no se utiliza
habitualmente.
- Para minimizar la generación de acrilamida
durante el proceso de fritura, no dejar que los
alimentos adquieran un tono marrón oscuro,
retirar los restos de alimentos quemados de la
cubeta de aceite, y procese los alimentos ricos
en almidón (tales como patatas y cereales) a
temperaturas inferiores a 170ºC.
FUNCIÓN SPIN:
- Esta freidora tiene una función de rotación que
elimina el exceso de aceite de la comida.
- Esta función debe usarse una vez se haya frito
la comida.
- Desconectar el aparato de la red eléctrica.
- Para poner en marcha la función rotación, se
deben seguir los siguientes pasos:
1) Cuando se ha terminado la fritura, levantar la
cesta hasta el máximo.
2) Colocar la tapa en el aparato.
3) Girar el botón de rotación del trinquete que
está en la tapa de izquierda a derecha.
4) La cesta empezará a girar.
ADVERTENCIA: NO RETIRAR LA TAPA MIEN-
TRAS LA CESTA ESTÁ GIRANDO.
PROCEDER CON CUIDADO AL RETIRAR LA
TAPA PARA EVITAR EL CONTACTO ACCI-
DENTAL CON POSIBLES RESTOS DE ACEITE
CALIENTE QUE PUDIERAN PERMANECER EN
SU PARTE INTERIOR.
UNA VEZ FINALIZADO EL USO DEL APARA-
TO:
- Seleccionar la posición mínima (MIN) accionan-
do el mando termostato.