Konformitätserklärung - BOMANN fd 1208 cb Bedienungsanleitung

HINWEIS:
Leichte Rauchentwicklung ist normal. Sorgen Sie für ausrei-
chende Belüftung.
Hinweise für die Benutzung
1. Entfernen Sie regelmäßig im Öl zurück gebliebenes
Frittiergut. Nach 8-10maligem Gebrauch sollten Sie das Öl
wechseln.
2. Frittierfett muss hocherhitzbar sein. Verwenden Sie zum
Frittieren qualitativ hochwertiges Frittieröl oder Frittierfett.
Bitte verwenden Sie keine Margarine, Olivenöl oder Butter.
Diese Fettsorten sind zum Frittieren nicht geeignet, da sie
schon bei niedriger Temperatur Rauch entwickeln können.
Wir empfehlen die Verwendung von fl üssigem Frittieröl.
WARNUNG:
Bitte beachten Sie diesen wichtigen Hinweis wenn Sie
Fett verwenden möchten!
Sollte Sie Fett benutzen, zerteilen Sie es in kleine Stücke.
Stellen Sie den Thermostaten auf eine niedrige Tempera-
tur und fügen Sie die Stücke langsam hinzu. Ist das Fett
geschmolzen und der Ölstand erreicht, können Sie am
Thermostat die gewünschte Temperatur einstellen.
Feuchte Lebensmittel vorher mit einem Tuch trocken reiben.
Am Topf entlanglaufendes Öl läuft in die Rinne, die rund um
den Heizuntersatz angebracht ist. In dieser Rinne befi nden
sich kleine Löcher, durch die das Öl hindurchtropfen kann.
Dies kann zu Schäden an Ihrem Tisch oder Ihrer Arbeitsfl ä-
che führen.
Inbetriebnahme des Fondues
Wählen Sie für Ihr Gerät einen geeigneten rutschfesten Standort
aus.
1. Wickeln Sie das benötigte Netzkabel vom Bodenteil bzw.
von dem Heizuntersatz ab.
2. Stellen Sie den Fonduetopf auf den Heizuntersatz.
3. Füllen Sie den Topf mit Fett bzw. Öl (Der Füllstand muss
zwischen der MIN- und MAX- Markierung liegen). Am bes-
ten geeignet sind Frittieröle oder ein Pfl anzenöl. Legen Sie
den Aufsatz auf den Fonduetopf, so das er richtig aufl iegt.
4. Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig installier-
te 230 V, 50 Hz Schutzkontaktsteckdose an.
5. Schalten Sie das Gerät auf höchste Stufe und lassen Sie
das Öl einige Zeit aufheizen. Die Kontrollleuchte leuchtet auf
und zeigt an, dass das Gerät eingeschaltet ist. Mit einem
Holzstab (z.B. Schaschlikspieß, oder Holzkochlöffel) können
Sie testen, ob die richtige Temperatur erreicht ist: Beim
Eintauchen ins Öl müssen leichte Luftbläschen am Holzstab
hochsteigen. Sie können jedoch ebenso ein Stück Ihres
Frittiergutes in das heiße Öl geben.
6. Spießen Sie mit den Fondue-Gabeln Fleischstücke auf und
geben Sie diese in das Fett. Der Garungsprozess dauert
je nach Größe der Fleischstücke ca. 4 – 7 Minuten. Dies
bedeutet, je kleiner Ihre Fleischstücke oder andere Lebens-
mittel sind, um so schneller werden diese gegart.
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ACHTUNG:
Geben Sie die Zutaten vorsichtig ins heiße Öl. Vorsicht,
da Sie mit einem offenen Gefäß frittieren, sind Ölspritzer
nicht vermeidbar. Trocknen Sie die Zutaten vorher mit
einem Tuch ab.
7. Passen Sie die Temperatur mit dem Regler so an, dass ein
leichtes Brodeln erhalten bleibt.
8. Möchten Sie den Garvorgang beenden, drehen Sie den
Temperaturregler auf die minimale Einstellung und ziehen
Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Lassen Sie das
Frittieröl längere Zeit abkühlen. Prüfen Sie, ob die Tempe-
ratur ungefährlich ist, bevor Sie mit dem gefüllten Frittiertopf
weiter umgehen.
Reinigung und Pfl ege
• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker und
warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.
• Äußere Flecken können Sie mit einem feuchten Tuch ohne
Zusatzmittel abwischen.
• Beseitigen Sie Fettrückstände noch im warmen Zustand mit
einem feuchten Tuch oder einem Papiertuch.
• Spülen Sie den Fonduetopf, den Aufsatz und das Zubehör
in gewohnter Weise im Spülbecken.
HINWEIS:
Spülen Sie den Fonduetopf und die Fonduegabeln nicht in
der Spülmaschine, die Holzteile sind nicht geeignet dafür.
• Den Heizuntersatz ggf. nur mit einem leicht feuchten Tuch
ohne Zusatzmittel reinigen. Geben Sie den Untersatz nicht
ins Spülbad.
• Verwenden Sie zum Reinigen keine starken Reinigungs-
und Lösungsmittel.
Technische Daten
Modell:........................................................................FD 1208 CB
Spannungsversorgung:.............................................230 V, 50 Hz
Leistungsaufnahme:.......................................................... 1500 W
Schutzklasse:............................................................................... Ι
Technische Änderungen vorbehalten!
Konformitätserklärung
Hiermit erklärt die Firma C. Bomann GmbH, dass sich das Gerät
FD 1208 CB in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anfor-
derungen, der europäischen Richtlinie für elektromagnetische
Verträglichkeit (89/336/ EWG) und der Niederspannungsrichtli-
nie (73/23/EWG und 93/68/EWG) befi ndet.
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23.02.2007, 8:20:34 Uhr