Silvercrest SGB 1200 E1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise Seite 68

˜ Мексикански пилешки
куесадили
Съставки
2 стръка зелен лук
¾
250 g нарязано на дребно месо от бройлер
¾
без кожа
135 g настъргано сирене гауда
¾
1 маринована чушка халапеньо
¾
40 g свежи листа кориандър
¾
3 тортили от брашно с размер за бурито
¾
Приготвяне
Загрейте предварително продукта в
¾
продължение на 10 минути с горен и долен
реотан до 230 °C .
Нарежете зеления лук на малки шайби .
¾
Оставете настрани няколко тъмнозелени части
за декорация .
Разпределете равномерно пилешкото,
¾
сиренето, чушката, кориандъра и останалия
зелен лук върху едната страна на всяка
тортила .
Поставете куесадилите върху покрита с хартия
¾
за печене тава . Печете на средната релса в
продължение на 8 до 10 минути или дотогава,
докато тортилите станат златистокафяви и
сиренето се разтопи .
Гарнирайте с предварително отделените
¾
парченца зелен лук .
˜ Мини ябълков сладкиш
Съставки
1 тортила от брашно
¾
½ ябълка
¾
7 g мед
¾
0,5 g канела
¾
68 BG
Приготвяне
Нарежете половин ябълка на тънки шайби .
¾
Поставете тортилата върху плоска повърхност .
¾
Поставете нарязаната ябълка в средата .
Разбъркайте ябълката с мед и поръсете
равномерно повърхността с канела .
Внимателно подгънете ръба на тортилата към
¾
средата и оформете малък ябълков сладкиш .
Използвайте няколко клечки за зъби, за да
закрепите тортилата по краищата, така че да
не се отваря .
Загрейте предварително продукта в
¾
продължение на 10 минути с горен и долен
реотан до 230 °C .
Напръскайте тавата за печене със спрей за
¾
печене .
Вкарайте мини-сладкиша на средната релса в
¾
продукта и печете за около 7 минути .
˜ Печени аспержи
Съставки
1 връзка аспержи
¾
60 ml зехтин
¾
Сол
¾
Прясно смлян черен пипер
¾
Приготвяне
Загрейте предварително продукта в
¾
продължение на 10 минути с горен и долен
реотан до 230 °C .
Измийте добре аспержите . Съберете на
¾
връзка и отрежете около 2,5 cm от твърдия/
дебелия край .
Поставете аспержите на един слой върху
¾
тавата за печене . Подсушете ги .
Разпределете щедро зехтина върху аспержите .
¾
След това поръсете щедро аспержите със сол
и прясно смлян черен пипер .
Вкарайте тавата за печене на средната
¾
релса в продукта и печете в продължение на
10 минути .