Klarstein Pro Master Jerky 300 Handbuch Seite 16

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Fruchtrollen
1. Wählen Sie reife oder leicht überreife Früchte. Waschen und entfernen Sie
Schönheitsfehler, Löcher und Schalen.
2. Im Mixer pürieren. Fügen Sie Joghurt, Süßstoffe oder Gewürze nach Belieben
hinzu. Das Püree sollte dick in der Konsistenz sein.
3. Legen Sie eine Frischhaltefolie auf die Einschübe des Dörrgeräts.
4. Gießen Sie 1-½ bis 2 Tassen des Pürees auf die abgedeckten Einschübe. Setzen
Sie die Regale vorsichtig in den Dörrautomat ein.
5. Die Kanten trocknen schneller als die Mitte der Frucht Rollen, gießen Sie den
Pürierverdünner in die Mitte des Tabletts.
6. Die durchschnittliche Trockenzeit für die Fruchtrollen beträgt 4-6 Stunden.
7. Sobald die Fruchtrollen glänzend und nicht klebrig sind, entfernen Sie sie aus dem
Trockner und lassen Sie sie abkühlen.
8. Lösen Sie die Fruchtrolle von der Frischhaltefolie und rollen Sie sie zu Zylindern.
Trocknen von Blumen und Bastelarbeiten
• Die Blüten sollten von Anfang an trocken sein, am besten nach dem Trocknen des
Taus und vor dem Eintreten von Feuchtigkeit in der Nacht. Trocknen Sie die Blüten
so schnell wie möglich nach dem Pflücken.
• Die beste Voraussetzung für das Trocknen von Blumen ist ein trockener, warmer,
dunkler, sauberer und gut belüfteter Raum, was einen Dörrautomat zu einem
idealen Gerät dafür macht. Blumen behalten die beste Farbe und Form, wenn sie
schnell getrocknet werden.
• Um die natürlichen Öle zu erhalten, sollte eine niedrige Temperatur verwendet
werden.
• Entfernen Sie die Blätter oder bewahren Sie das Laub auf. Entsorgen Sie braune
oder beschädigte Blätter.
• Legen Sie diese in einer einzigen Schicht auf einen Einschub des Dörrautomats und
vermeiden Sie Überlappungen.
• Die Trocknungszeiten variieren je nach Größe der Blüte und der Menge des Blattes
erheblich. Trocknung bei 40 °C.
• Teigkunst und Perlen können im Dörrautomat getrocknet werden. Die Temperaturen
variieren.