TEF-OW3000-3314813
Houd voor ieder van deze recepten de aangegeven volgorde van de ingrediënten.
Afhankelijk van het gekozen recept en het bijbehorende programma kunt
u de overzichtstabel van de bereidingstijden (pagina 40-41)
bekijken en nagaan hoe de verschillende cycli verlopen.
th > theelepel - el > eetlepel
BASISBROOD
Olie
Water
Zout
Suiker
Melkpoeder
Meel
Gist
FRANS BROOD
Water
Zout
Meel
Gist
VOLKORENBROOD
Olie
Water
Zout
Suiker
Meel
Volkorenmeel
Gist
36
4/07/07
10:07
Page 36
DE RECEPTEN
PROGRAMMA 1
750 g
1000 g
1 el
1,5 el
245 ml
300 ml
1 th
1,5 th
3 th
1 el
1 el
2 el
455 g
550 g
1 th
5 g
of 1,5 th
PROGRAMMA 2
750 g
1000 g
270 ml
360 ml
1,5 th
2 th
460 g
620 g
5 g
2 th
of 1,5 th
PROGRAMMA 3
750 g
1000 g
2 th
1 el
270 ml
360 ml
1,5 th
2 th
2 th
1 el
225 g
300 g
225 g
300 g
1 th
5 g
of 1,5 th
MELKBROOD
750 g
Zachte boter in blokjes 50 g
Zout
1,5 th
Suiker
2 el
Vloeibare melk
260 ml
Meel
400 g
Gist
1 th
BOERENBRUIN
750 g
Water
270 ml
Zout
1,5 th
Meel
370 g
Roggemeel
90 g
Gist
5 g
of 1,5 th
BOERENBROOD
750 g
Olie
2 th
Water
270 ml
Zout
1,5 th
Suiker
2 th
Meel
230 g
Roggemeel
110 g
Volkorenmeel
110 g
Gist
1 th
1000 g
60 g
2 th
2,5 el
310 ml
470 g
5 g
of 1,5 th
1000 g
360 ml
2 th
500 g
120 g
2 th
1000 g
1 el
360 ml
2 th
1 el
300 g
150 g
150 g
5 g
of 1,5 th