TEF-OW3000-3314813
tl > teelusikka - rkl > ruokalusikka
PULLA
Kananmunia
Voita
Maitoa
Suolaa
Sokeria
Hienoa jauhoa
Hiivaa
voit lisätä : 1 oranssinkukkavettä
OHJELMA 5
PIKALEIPÄ
Ruokaöljyä
Vettä
(35 - 40°C max)
Suolaa
Sokeria
Maitojauhetta
Vehnäjauhoja
Hiivaa
OHJELMA 6
PIZZATAIKINA
Oliiviöljyä
Vettä
Suolaa
Vehnäjauhoja
Hiivaa
OHJELMA 7
PASTATAIKINA
Kananmunia
Vettä
Jauhoja
Suolaa
4/07/07
10:08
Page 115
OHJELMA 4
750 g
1000 g
2
3
150 g
175 g
60 ml
70 ml
1 tl
1,5 tl
3 rkl
4 rkl
360 g
440 g
2 tl
2,5 tl
750 g
1000 g
1 rkl
1,5 rkl
270 ml
360 ml
1 tl
1,5 tl
1 rkl
1 rkl
1 rkl
2 rkl
430 g
570 g
3 tl
3,5 tl
750 g
1000 g
1 rkl
1,5 rkl
240 ml
320 ml
1,5 tl
2 tl
480 g
640 g
1 tl
5 g
tai 1,5 tl
1000 g
5
60 ml
600 g
1 tl
KUGELHOPF
750 g
Kananmunia
2
Voita
140 g
Maitoa
80 ml
Suolaa
1/2 tl
Sokeria
4 rkl
Vehnäjauhoja
350 g
Hiivaa
2 tl
Rusinoita
1000 g
voit lisätä : rusinoita miedossa mehutiivisteessä (50% sokeria 50%
vettä) tai snaps-tyyppistä alkoholia tai muuta alkoholia esim. rommia
voit lisätä : aseta kokonaisia manteleita taikinan päälle viimeisen
alustusvaiheen loputtua
OHJELMA 8
JOGURTTILEIPÄ
Vettä
Luonnonjogurttia
Suolaa
Sokeria
Vehnäjauhoaja
Ruisjauhoja
Hiivaa
OHJELMA 9
SOSEET JA HILLOT
Paloittele tai murskaa valitsemasi hedelmät ennen kuin
lisäät ne leipäkoneeseen.
Mansikka-, persikka-, raparperi- tai aprikoo-
sihillo :
580 g hedelmiä, 360 g sokeria, 1 sitruunan mehu.
Appelsiinihillo :
500 g hedelmiä, 400 g sokeria.
Omena-/raparperisose :
750 g de hedelmiä, 4,5 rkl sokeria
Raparperisose :
750 g raparperia, 4,5 rkl sokeria.
1000 g
3
160 g
100 ml
1 tl
5 rkl
420 g
2,5 tl
150 g
1000 g
200 ml
1 (125 g)
2 tl
1 rkl
480 g
70 g
2,5 tl
115