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Orved evox 25 Bedienungs- Und Wartungsanleitung Seite 212

Vakuumkammer-verpackungsgerät
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1 ALLGEMEINE SICHERHEITS- UND UNFALLSCHUTzVORSCHRIFTEN ................................................. 216
1.1 Auf der Maschine vorhandene Symbole........................................................................................................................................170
1.2 Im Handbuch benutzte Symbole .....................................................................................................................................................170
1.3 Vorgesehener Gebrauch der Maschine ..........................................................................................................................................171
1.4 Warnungen und Gefahren aus dem Gebrauch der Maschine ...............................................................................................171
1.4.1
Gefahren aus dem Gebrauch der Maschine ..................................................................................................................171
1.4.2
Personal für die Gebrauch der Maschine ........................................................................................................................171
1.4.3
Schutz- und Sicherheitsvorrichtungen............................................................................................................................171
1.4.4
Risiken durch elektrischen Strom ......................................................................................................................................171
1.4.5
Gefahren durch Heizelemente (Schweißbalken) .........................................................................................................172
1.4.6
Wartung, Service und Reparatur der Maschine ............................................................................................................172
1.4.7
Änderungen an dem Gerät ..................................................................................................................................................172
1.4.8
Brandverhütung ......................................................................................................................................................................172
1.4.9
Reinigung und Entsorgung der Maschine .....................................................................................................................173
1.5 Sicherheitsvorrichtungen an der Maschine ..................................................................................................................................173
1.5.1
Bemerkungen zu den Sicherheitsvorrichtungen .........................................................................................................173
1.5.2
Sicherheitsvorrichtungen gegen Überhitzung der Vakuumpumpe .....................................................................173
1.5.3
Sicherheitsvorrichtung gegen Überhitzung des Schweißbalkens ........................................................................173
1.5.4
Lüfterabdeckung für Vakuumpumpe ..............................................................................................................................173
1.6 Hygiene ......................................................................................................................................................................................................174
1.7 Wartung und technischer Kundendienst ......................................................................................................................................174
2 ALLGEMEINE INFORMATIONEN ........................................................................................................... 175
2.1 Über das Handbuch ...............................................................................................................................................................................175
2.2 Aufbewahrung des Handbuchs ........................................................................................................................................................175
2.3 Herstellerkennzeichnung ....................................................................................................................................................................175
2.4 Gerätekennzeichnung ..........................................................................................................................................................................176
................................................................................................................................................................................................177
2.6 Anzeige von Defekten oder Störungen..........................................................................................................................................177
2.7 Ersatzteilanfrage .....................................................................................................................................................................................177
3 HINWEISE zUM UMWELTSCHUTz ....................................................................................................... 178
4 bEWEGUNG UND AUSPACKUNG ........................................................................................................ 179
4.1 Auspacken ..............................................................................................................................................................................................179
4.2 Bewegung und Einlagerung ..............................................................................................................................................................179
5 VOR DER VERWENDUNG VON EVOX 25 ............................................................................................. 180
5.1 Vorbereitende Reinigung der Vakuumkammer und des Deckels ........................................................................................180
5.2 Beschreibung des Geräts .....................................................................................................................................................................180
5.3 Informationen zu den möglichen Betriebsmodalitäten ..........................................................................................................181
5.3.1
Vakuumzyklus für Beutel .....................................................................................................................................................181
5.3.2
Vakuumzyklen für Gefäße ...................................................................................................................................................181
5.3.3
Erzeugung des Vakuums in externen geprägten Beuteln ........................................................................................181
5.3.4
Regulierung der Schweissdauer ........................................................................................................................................181
5.5 Informationen zu den Vakuumbeuteln ..........................................................................................................................................182
5.6 Informationen zu den Vakuumgefässen ........................................................................................................................................183
5.7 Informationen zur Konservierung von Lebensmitteln .............................................................................................................183
6 VORbEREITUNG .................................................................................................................................. 185
6.1 Verwendung von Vakuumbeuteln ................................................................................................................................................185
6.2 Verwendung von Vakuumgefäßen ...............................................................................................................................................186
212
Rev. 02 - 05/2016 - Cod. 1500015 - Bedienungsanleitung für Vakuumkammer-verpackungsgerät EVOX 25 / EVOX 25 H
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