Αλλαγή Λίπους Τηγανίσματος - Silvercrest SFM 850 A4 Bedienungsanleitung

5) Θέστε τον ρυθμιστή θερμοκρασίας
Στο κλασσικό φοντύ με λάδι/λίπος: Ανάλογα με το τι είδος τροφίμων θέλετε
να τηγανίσετε, ανατρέξτε στον πίνακα στο κεφάλαιο «Τηγάνισμα τροφίμων».
Σε φοντύ με ζωμό: Ρυθμίστε μια θερμοκρασία μεταξύ 90 και 110 °C (περ.
100 °C), ο ζωμός πρέπει απλά να σιγοβράζει (αργό βράσιμο).
6) Όταν έχει επιτευχθεί η ρυθμισμένη θερμοκρασία, ανοίξτε το καπάκι της
συσκευής.
7) Τρυπήστε τα τρόφιμα στα πιρούνια φοντύ
φοντύ
λίδι φοντύ
Ανάλογα με το είδος και το μέγεθος, μετά από μερικά λεπτά τα τρόφιμα που
έχετε τρυπήσει είναι έτοιμα.
8) Αφαιρέστε προσεκτικά το πιρούνι φοντύ
είδος. Στη συνέχεια, μπορείτε να τρυπήσετε και άλλα τρόφιμα στο πιρούνι
φοντύ
9) Όταν επιθυμείτε να τερματίσετε τη λειτουργία φοντύ, περιστρέψτε τον ρυθμιστή
θερμοκρασίας
θέση «O» και αποσυνδέστε το βύσμα από την πρίζα.
Αλλαγή λίπους τηγανίσματος
Αλλάξτε το λάδι μόνο αφού έχει κρυώσει εντελώς. Το στερεό λίπος πρέπει να
είναι ακόμα υγρό, έτσι ώστε να μπορείτε να το χύσετε.
1) Πιέστε το πλήκτρο απασφάλισης καπακιού
(βλ. Κεφάλαιο «Καθαρισμός και φροντίδα»).
2) Απομακρύνετε το καλάθι τηγανίσματος
3) Πιάστε τη συσκευή από τις πλευρικές λαβές συγκράτησης
λάδι ή το λίπος από την πίσω αριστερή γωνία, στην οποία υπάρχει ένα στόμιο
εκροής (
ένα χωνί.
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
► Σε κάθε κοινότητα ή πόλη υπάρχουν διαφορετικοί κανονισμοί σχετικά με
την απόρριψη των λαδιών μαγειρικής ή του λίπους. Συχνά τέτοια λάδια ή
λίπη δεν επιτρέπεται να απορρίπτονται στα κανονικά οικιακά απορρίμματα.
Ενημερωθείτε από τον δήμο ή την κοινότητά σας για τα σημεία απόρριψης.
4) Καθαρίζετε όλα τα τμήματα της φριτέζας λεπτομερώς, όπως περιγράφεται στο
κεφάλαιο «Καθαρισμός και φροντίδα».
5) Προσθέτετε νέο λάδι ή λίπος στη φριτέζα, όπως περιγράφεται στο Κεφάλαιο
«Τηγάνισμα».
■ 112 │ GR │ CY
προσεκτικά στο δοχείο τηγανίσματος
μπορεί να στέκεται ένα πιρούνι φοντύ
και να τα βάλετε στο καυτό λίπος/το ζωμό.
στην ένδειξη Min, ρυθμίστε τον διακόπτη On/Off
), σε κατάλληλα δοχεία, π.χ. φιάλες. Χρησιμοποιήστε καλύτερα
στην επιθυμητή θερμοκρασία.
και τοποθετήστε τα πιρούνια
. Σε κάθε εσοχή στο δαχτυ-
.
και απομακρύνετε το μαγειρεμένο
και σηκώστε το καπάκι
.
στη
και χύστε το
SFM 850 A4