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  • DEUTSCH, seite 11

5.5 Vakuum-Verpacken in einem Beutel

caso Vakuumierer VC8
1. Stecken Sie die Lebensmittel, die Sie aufbewahren möchten, in
den Beutel.
2. Reinigen und glätten Sie das offene Ende des Beutels und
vergewissern Sie sich, dass keine Falten und keine Wellen auf
den Flächen des offenen Endes sind.
3. Vergewissern Sie sich, dass sich beide Seiten des offenen
Endes des Beutels innerhalb der Vakuumkammer befinden.
Das garantiert, dass kein Vakuum entweicht.
4. Drücken Sie die Taste „Vakuumieren / Schweissen / Stopp" (1)
5. Prüfen Sie die LED Anzeige (2/3) der Taste „Schweissdauer"
(2/3)
6. Drücken Sie den Deckel nach unten, bis der Motor zu arbeiten
beginnt. Das Gerät vakuumiert und versiegelt den Beutel
automatisch. Nach Beendigung des Schweißvorganges stoppt
das Gerät.
7. Drücken Sie die Taste „Stop" (7) um den Deckel öffnen zu
können und den fertig vakuumierten Beutel zu entnehmen.
8. Prüfen Sie den verschweißten Beutel; er sollte einen Streifen
entlang der Schweißnaht haben und keine Falten aufweisen,
andernfalls ist die Verschlussnaht nicht luftdicht.
Wenn Sie den Vorgang abbrechen möchten (z.B. weil der
9.
Beutel nicht ordnungsgemäß positioniert ist), drücken Sie die
Stopp-Taste (1).
► Stecken Sie nicht zu viele Lebensmittel in den Beutel; lassen
Sie genügend Platz, so dass die geöffnete Seite des Beutels
leicht in dem Vakuumierer platziert werden kann.
► Befeuchten Sie die offene Seite des Beutels nicht. Nasse
Beutel sind schwierig zu versiegeln.
► Reinigen und glätten Sie das offene Ende des Beutels bevor
Sie ihn verschweißen. Vergewissern Sie sich, dass keine
Essensrückstände und keine Falten an der Beutelöffnung
sind. Fremdkörper oder ein zerknitterter Beutel können
Schwierigkeiten beim Verschweißen verursachen.
► Lassen Sie nicht zu viel Luft im Beutel. Bevor Sie den Beutel
luftdicht verschweißen, drücken Sie schon vorher die Luft
aus dem Beutel. Bei zu viel Luft im Beutel kann die
Belastung der Vakuum-Pumpe so stark zunehmen, dass der
Motor nicht genügend Leistung hat, um die gesamte Luft aus
dem Beutel zu ziehen.
► Sollten die Lebensmittel, die sie luftdicht versiegeln
möchten, scharfe Kanten haben, wie z.B. Knochen,
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