Indicaciones De Seguridad Para La Conservación De Alimentos; Puesta En Marcha - Caso VC8 Bedienungsanleitung

42.3.4 Indicaciones de seguridad para la conservación de alimentos

43 Puesta en marcha

caso Vakuumierer VC8
► No sumerja el aparato en agua ni otros líquidos ni lo
coloque en el lavavajillas.
►
No introduzca objetos en las aberturas de la carcasa. El
contacto con conexiones conductoras de tensión implica
peligro de electrocución
La envasadora al vacío VC8 cambiará la manera en que
compra alimentos y los conserva. Una vez acostumbrado al
sistema lo considerará una parte esencial para su cocina. Por
favor, siga aténtamente las instrucciones para conservar y
cocinar de manera segura los alimentos.
CONSEJO
Tenga en cuenta las siguientes indicaciones de seguridad
para un uso adecuado del aparato:
► Consuma inmediatamente los alimentos perecederos que
hayan sido calentados, descongelados o almacenados sin
refrigeración.
► Es importante que se lave las manos y límpie los utensilios y
superficies que vaya a utilizar antes de empaquetar
alimentos al vacío.
► Enfríe o congele los alimentos perecederos inmediatamente
después de haberlos sellado al vacío. No los deje a
temperatura ambiente.
► El tiempo de conservación de alimentos secos sellados al
vacío, como por ejemplo nueces, coco o cereales, se alarga
al almacenarlos en la oscuridad. El oxígeno y el calor
rancian los alimentos, especialmente los ricos en grasas.
►
Pele fruta y verdura, por ejemplo manzanas, plátanos,
patatas y verduras de raíces antes de envasarlas al vacío.
Esto alarga el tiempo de conservación.
► Algunos tipos de verduras, como brécol, coliflor y col, emiten
gases. Estos se deben escaldar primero y dejar enfriar
después antes de ser envasados para conseguir buen
vacío.
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de
la puesta en marcha del aparato. Observe dichos consejos
para evitar peligros y daños.
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