4. Instrucciones para la instalación hidráulica
REQUISITOS HÍDRICOS
El agua utilizada para alimentar la máquina de café debe ser apta para el consumo humano (véanse las directivas y legislaciones vigentes).
Compruebe que en el punto de entrada del agua de la máquina los valores del pH y de los cloruros sean conformes con las leyes vigentes.
Si los valores detectados no se encuentran dentro de los límites indicados, es necesario instalar un dispositivo para el tratamiento del agua
apropiado (respetando las normas locales vigentes y compatibles con el aparato).
En caso de que se deba alimentar la máquina con agua de dureza superior a 8 °F (4,5 °D), para garantizar el correcto funcionamiento de la misma
será necesario establecer un programa de mantenimiento específico en función del valor de dureza detectado y de las modalidades de uso del
aparato.
INSTRUCCIONES
En la instalación de la máquina se deberán usar exclusivamente los componentes en dotación; si fuera necesario utilizar
otros componentes, estos deberán ser exclusivamente componentes nuevos (tubos y sellos para la conexión hídrica no
usados anteriormente) y aptos para el contacto con el agua de consumo humano (de acuerdo con las normas locales
vigentes).
CONEXIONES HIDRÁULICAS
Coloque el aparato en posición perfectamente horizontal ajustando los pies de apoyo y bloqueándolos.
Realice las conexiones hidráulicas como se indica en el capítulo imágenes figura 2, respetando las normas de higiene, de seguridad hidráulica y
anticontaminación vigentes en el país de instalación.
N.B. En caso de que la presión de red pueda superar los 6 bar, instale un reductor de presión tarado a 2÷3 bar: véase el capitulo imágenes figura 3.
Aliviadero: coloque un extremo del aliviadero en un colector dotado de sifón para la inspección y la limpieza.
IMPORTANTE: en las curvas, el aliviadero NO debe presentar un recorrido semejante al indicado en el capitulo imágenes figura 4.
Tubo de descarga del circuito leche
Conecte el tubo de descarga de la leche como se indica en la
figura de al lado.
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