Switch ON HB-B111 Bedienungsanleitung Seite 51

Рецепти
Смути с ананас и банан
(4 порции)
Продукти:
- пресен ананас
- 2 зрели банана
- 250 мл кокосово мляко
- 1-2 ч. л. лимонов сок
- 200 мл добре охладена минерална во-
да
Начин на приготвяне:
• Обелете ананаса и го нарежете на чет-
въртини, отстранете стъблото и наре-
жете плода на груби парчета. Обелете
бананите и ги нарежете на ситно. Пю-
рирайте ананаса, бананите и кокосо-
вото мляко с пасатора.
• Добавете към смутито лимонов сок на
вкус и оставете за кратко да се охла-
ди. Долейте минерална вода, налейте
в големи чаши и сервирайте с дебели
сламки. По желание гарнирайте чаши-
те с листа от ананас.
Време за приготвяне: около 10 минути
Време за охлаждане: около 30 минути
За порция:
- кДж/ккал: 585/140
- Белтъчини: 1,6 г
- Мазнини: 0,6 г
- Въглехидрати: 31,1 г
- Хлебна единица: 2,5
Пикантен шейк с краставица
и йогурт (4 порции)
Продукти:
- 1 краставица
- няколко стръка копър
- 300 г йогурт, 250 мл мътеница
- малко лимонов сок
- сол, прясно смлян черен пипер
Начин на приготвяне:
• Обелете краставицата, нарежете я на
две по дължина, отстранете сърцеви-
ната и нарежете останалото на груби
парчета.
• Измийте копъра, с помощта на паса-
тора го пюрирайте заедно с крастави-
цата, йогурта и мътеницата, а после
добавете на вкус лимонов сок, сол
и черен пипер.
• Оставете шейка за кратко да се охла-
ди, налейте в чаши и по желание го
сервирайте гарниран с копър.
Време за приготвяне: около 10 минути
Време за охлаждане: около 30 минути
За порция:
- кДж/ккал: 373/89
- Белтъчини: 5,7 г
- Мазнини: 3,4 г
- Въглехидрати: 7,9 г
- Хлебна единица: 0,5
Супичка с къри и сладки картофи
(4 порции)
Продукти:
- 500 г сладки картофи
- 1 морков
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 10 с. л. зехтин
- 1 литър бульон
- 30 г микс от билки (например магда-
ноз, див лук, кервел, мащерка)
- сол, прясно смлян черен пипер
- 1/2-1 ч. л. къри на прах или паста
Начин на приготвяне:
• Обелете и измийте картофите и мор-
кова. Обелете лука и чесъна. Нарежете
51