Sicherheitshinweise zum Einbau
Unsachgemäßer Einbau kann zu Schäden an Personen und
Sachen führen.
Der Dampfgarer darf nur in einen Hochschrank eingebaut werden.
Der Dampfgarer muss mindestens so hoch eingebaut werden,
dass Kleinkinder durch die heiße Tür nicht gefährdet sind.
Der Dampfgarer muss so platziert werden, dass der Inhalt des
Garbehälters in der obersten Einschubebene eingesehen werden
kann. Nur so können Verbrühungen durch Überschwappen von hei-
ßen Speisen und heißem Wasser vermieden werden.
Alle Aufstellungs- und Installationsarbeiten dürfen nur von einer
Fachkraft unter Berücksichtigung der gültigen Sicherheitsbestim-
mungen durchgeführt werden.
Alle Anschlüsse müssen nach den Richtlinien des jeweiligen Auf-
stellungsortes von einem der zuständigen Energieversorgungsunter-
nehmen zugelassenen Fachbetrieb angeschlossen werden.
Die Anschlussschläuche und -leitungen müssen so verlegt wer-
den, dass der Kundendienst den Dampfgarer jederzeit herausziehen
kann.
Der Absperrhahn für den Wasserzulauf des Dampfgarers muss
leicht zugänglich sein.
Um ein vollständiges Ablaufen des Abwassers zu gewährleisten,
darf der Abwassersiphon nicht höher als der Abwasseranschluss am
Dampfgarer verlegt werden.
Die Abwassertemperatur beträgt ca. 80–90 °C.
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