Tableau De Cuisson; Cuire - BOMANN MWG 6015 CB Bedienungsanleitung

Tableau de cuisson

Comestibles /
Quantité
aliments
Légumes
Aubergine 500 g
Chou-fleur 500 g
Brocoli 500 g
Endive 500 g
Pois 500 g
Fenouil 500 g
Haricots verts 300 g
Pommes de terre 500 g
Navet 500 g
Poireau 500 g
Maïs en épi 250 g
Carotte 500 g
Poivron 500 g
Choux de Bruxelles 300 g
Asperge 300 g
Tomates 500 g
Courgette 500 g
Astuce : Coupez les légumes en petits morceaux et faites cuir en
versant 2 - 3 cuillères de liquide ; remuez de temps en temps.
Laissez mijoter pendant 3 - 5 minutes ; assaisonnez juste
avant de consommer.
Fruits
Compote de pommes ou
500 g
de poires
Compote de rhubarbe 250 g
Pomme rôtie, 4 morceaux 500 g
Astuce : Ajoutez 125 ml d'eau, le jus de citron permettra aux fruits de
ne pas perdre leur couleur, laissez mijoter pendant
3 - 5 minutes.
Viande *)
Viande avec sauce 400 g
Goulasch, émincé de veau 500 g
Roulades de bœuf 250 g
Astuce : Remuez de temps en temps ; laissez reposer pendant
3 - 5 minutes.
Volaille *)
Fricassée de poulet 250 g
Consommé de poulet 200 g
Astuce : Retournez après que la moitié du temps se soit écoulé ;
laissez reposer pendant 3 - 5 minutes.
Poisson
300 g
Filet de poisson
400 g
Astuce : Retournez après que la moitié du temps se soit écoulé ;
laissez reposer pendant 3 - 5 minutes.
MWG6015CB_IM
Position du Durée Cou-
sélecteur env. min vercle
M.H 7 - 10 oui
M.H 13 - 15 oui
M.H 6 - 9 oui
M.H 6 - 7 oui
M.H 6 - 7 oui
M.H 8 - 11 oui
M.H 13 - 15 oui
M.H 9 - 12 oui
M.H 8 - 10 oui
M.H 7 - 9 oui
M.H 7 - 9 oui
M.H 8 - 10 oui
M.H 6 - 9 oui
M.H 7 - 10 oui
M.H 6 - 9 oui
M.H 6 - 7 oui
M.H 9 - 10 oui
M.H 5 - 8 oui
M.H 4 - 6 non
M.H 7 - 9 oui
M.H 10 - 12 oui
M.H 10 - 15 oui
M.H 7 - 8 oui
M.H 6 - 7 oui
M.H 5 - 6 oui
M.H 7 - 8 oui
M.H 8 - 9 oui
Comestibles /
Quantité
aliments
Décongélation et cuisson des légumes
Chou rouge avec des
450 g
pommes
Feuilles d'épinard 300 g
Chou-fleur 200 g
Haricots à écosser 200 g
Brocoli 300 g
Pois 300 g
Navet 300 g
Poireau 200 g
Maïs 200 g
Carottes 200 g
Choux de Bruxelles 300 g
450 g
Épinards
600 g
Astuce : Faites cuire 1 - 2 cuillère(s) de liquide ; remuez de temps en
temps ou coupez soigneusement. Laissez mijoter pendant
2 - 3 minutes ; assaisonnez juste avant de consommer.
Potages / ragoût *)
Ragoût 500 g
Potages consistants 300 g
Potage fondant 500 g
Astuce : Remuez de temps en temps ; laissez mijoter pendant
3 - 5 minutes.
*) Aliments prêts à l'emploi

Cuire

Placez le grill sur la plaque de verre incluse. Une vaisselle appropriée qui
résiste à la chaleur ou placez directement les aliments sur le grill.
Il n'est pas nécessaire de préchauffer le grill puisqu'il génère de la chaleur
immédiatement.
Suivez les consignes suivantes pour la cuisson au grill et la cuisson de
gratins :
1. Réglez le sélecteur de fonction sur « G ».
2. Utilisez la minuterie pour régler la durée de cuisson au grill souhaitée
entre 1 minute et 30 minutes.
NOTE :
Il est recommandé de retourner les aliments (p.ex. viande, saucisse),
lorsque la moitié environ du temps de cuisson est écoulée. Le ventila-
teur continue de fonctionner lorsque la cuisson est en pause.
Comestibles / aliments Quantité
Toast grillé avec du fromage 2 - 3 tranches
Potages gratinés,
2 - 3 tasses
e. g. soupe à l'oignon
Position du Durée Cou-
sélecteur env. min vercle
M.H 14 - 16 oui
M.H 11 - 13 oui
M.H 7 - 9 oui
M.H 8 - 10 oui
M.H 8 - 9 oui
M.H 7 - 8 oui
M.H 13 - 15 oui
M.H 10 - 11 oui
M.H 4 - 6 oui
M.H 5 - 6 oui
M.H 7 - 8 oui
M.H 12 - 13 oui
M.H 15 - 17 oui
M.H 13 - 15 oui
M.H 7 - 8 oui
M.H 13 - 15 oui
Durée
Couvercle
env. min.
8 non
10 - 15 non
27
11.10.2018