Beschwaden; Dampfablöschung; Nach Jedem Betrieb; Sicherheitsabschaltung - Gaggenau BS 470 Gebrauchsanleitung

Beschwaden

Beim Beschwaden wird gezielt Dampf in den Garraum
gebracht. So können Sie z.B. Brot und Brötchen mit
genügend Feuchtigkeit backen.
Beschwaden funktioniert nur bei diesen Heizarten:
▯
Heißluft + 30% Feuchte
▯
Heißluft + 0% Feuchte
▯
Flächengrill + Umluft
▯
Flächengrill
Berühren Sie Symbol e solange Sie Dampf zuführen
wollen, maximal 8 Sekunden. Um erneut zu beschwa-
den, warten Sie mindestens eine Sekunde und berüh-
ren Sie wieder Symbol e.
Dampfablöschung
Bei der Dampfablöschung wird kaltes Wasser in den
Garraum gebracht. Dadurch kühlt der Garraum ab, der
Dampf kondensiert an der Garraumwand. Wenn Sie
danach die Garraumtür öffnen, entweicht nur noch
wenig Dampf.
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Verbrühungsgefahr!
Nach dem Öffnen kann heißes Wasser von der Gerä-
tetür abtropfen.
Die Dampfablöschung funktioniert nur bei diesen Hei-
zarten, bei einer Garraumtemperatur unter 130°C:
▯
Heißluft + 100% Feuchte
▯
Heißluft + 80% Feuchte
▯
Heißluft + 60% Feuchte
▯
Flächengrill Stufe 1 + Feuchte
▯
Flächengrill Stufe 2 + Feuchte
So gehen Sie vor:
Berühren Sie Symbol ¡ . Die Dampfablöschung dau-
ert etwa 20 Sekunden. Während dieser Zeit ist die
Heizung abgeschaltet.
Dampfablöschung vorzeitig stoppen:
Öffnen Sie die Tür oder berühren Sie Symbol ¢
Hinweis: Die Dampfablöschung ist auch nach dem
Öffnen der Gerätetür für kurze Zeit verfügbar.

Nach jedem Betrieb

1 Schmutz im Garraum gleich nachdem das Gerät
abgekühlt ist entfernen. Eingebrannte Reste las-
sen sich später deutlich schwerer entfernen.
2 Den abgekühlten Garraum auswischen und mit
einem weichen Tuch gut nachtrocken.
3 Möbel oder Griffe trockenwischen, falls sich dort
Kondenswasser gebildet hat.
4 Mit dem Trocknungsprogramm den Garraum
trocknen (siehe Kapitel
Gerätetür geöffnet lassen, bis der Garraum voll-
ständig trocken ist.

Sicherheitsabschaltung

Zu Ihrem Schutz ist das Gerät mit einer Sicherheitsab-
schaltung ausgestattet. Jeder Heizvorgang wird nach
12 Stunden abgeschaltet, wenn in dieser Zeit keine
Bedienung stattfindet. Im Display erscheint eine Mel-
dung.
Ausnahme:
Eine Programmierung mit dem Langzeit-Timer.
Bestätigen Sie die Meldung mit ™ und drehen Sie
den Funktionswähler auf 0, dann können Sie das
Gerät wieder wie gewohnt in Betrieb nehmen.
Trocknungsprogramm
) oder
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