Betrieb Und Wartung Von Fett-Abscheideranlagen Nach En 1825-2 Und Din 4040; Entsorgung - Graf KLsepa.pop Betriebsbuch

5. Betrieb und Wartung von Fett-Abscheideranlagen nach EN 1825-2 und DIN
5. Betrieb und Wartung von Fett-Abscheideranlagen nach EN 1825-2 und
DIN 4040-100
Grundsätzlich gelten die Bestimmungen der DIN EN 1825-2 und der DIN 4040-100.
5.1. Betrieb
Der Abscheideranlage
Abwassermenge zugeleitet werden. Diese darf nur Fette oder Öle organischen
Ursprungs enthalten.
Nicht eingeleitet werden dürfen:

Fäkalhaltiges Schmutzwasser

Regenwasser

Abwasser, das Öle und/ oder Fette mineralischen Ursprungs enthält.
Soll fetthaltiges Schmutzwasser, das Spül- und Reinigungsmittel enthält, über
Abscheideranlagen geleitet werden, so müssen diese Mittel abscheiderfreundlich sein
und dürfen keine stabilen Emulsionen bilden.
Die eigenmächtige Entfernung von Bestandteilen der Abscheideranlage ist nicht
zulässig. Etwaige Schäden an den Anlagenteilen oder Störungen im Betrieb sind sofort
und unaufgefordert durch einen Fachbetrieb in Stand setzen zu lassen.
Um starke Geruchsbildung durch bakterielle Umsetzung der Fette zu vermeiden,
empfiehlt es sich anfangs in kurzen Zeitabständen die Anlage zu kontrollieren. Sobald
eine ausreichende Erfahrung bezüglich des Betriebes der Anlage vorliegt, können die
endgültigen Kontrollintervalle festgelegt werden.
5.2. Betriebstagebuch
Ein Betriebstagebuch ist zu führen, in dem die jeweiligen Zeitpunkte und Ergebnisse der
durchgeführten Eigenkontrollen, Wartungen und Überprüfungen, die Entsorgung
entnommener Inhaltsstoffe sowie die Beseitigung eventuell festgestellter Mängel zu
dokumentieren sind.
Betriebstagebuch und Prüfberichte sind vom Betreiber aufzubewahren und auf
Verlangen den örtlich zuständigen Aufsichtsbehörden oder den Betreibern der
nachgeschalteten kommunalen Abwasseranlagen vorzulegen.
5.3.

Entsorgung

Die Entsorgungsintervalle sind so festzulegen, dass die Speicherfähigkeit des
Schlammfanges
(Fettsammelraum) nicht überschritten werden. Schlammfang und Abscheider sind
mindestens einmal im Monat, vorzugsweise alle 2 Wochen vollständig zu entleeren und
zu reinigen. Das anschließende Wiederbefüllen der Abscheideranlagen muss mit
Wasser (z. B. Trinkwasser, Betriebswasser, aufbereitetes Abwasser aus der
Fettabscheideranlage) erfolgen, das den örtlichen Einleitbestimmungen entspricht.
Sollten außergewöhnlich hohe Mengen an Fett oder Schlamm anfallen, so sind
Betriebsbuch für Fettabscheideranlagen System KLsepa.pop
4040-100
darf nur
(50 % des Schlammfangvolumens)
die der Dimensionierung zugrunde gelegte
und des Abscheiders
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