Russell Hobbs Soup’Master Bedienungsanleitung Seite 113

7. Premete più volte il pulsante CHOP per selezionare la velocità di mixaggio. Selezionate
« S » (miscelazione).
8. Premete il pulsante START/STOP per avviare il programma.
Dopo 10 minuti, l'apparecchio inizia ad emettere un segnale acustico.
9. Premete il pulsante START/STOP per spegnere l'apparecchio.
10. Premete più volte il pulsante TEMP per selezionare la temperatura di cottura.
Selezionate 80°C.
11. Premete il pulsante « + » o « - » per selezionare il tempo di cottura.Selezionate 5 minuti.
12. Premete più volte il pulsante CHOP per selezionare la velocità di mixaggio. Selezionate
« S » (miscelazione).
13. Premete il pulsante START/STOP per avviare il programma.
Durante i 5 minuti di cottura a 80°C aggiungete il resto del burro dall'apertura in cima al
coperchio (togliete il tappo dosatore).
Dopo 5 minuti, l'apparecchio inizia ad emettere un segnale acustico.
14. Premete il pulsante START/STOP per spegnere l'apparecchio.
15. Premete più volte il pulsante TEMP per selezionare la temperatura di cottura.
Selezionate 40°C.
16. Premete il pulsante « + » o « - » per selezionare il tempo di cottura.Selezionate 5 minuti.
17. Premete più volte il pulsante CHOP per selezionare la velocità di mixaggio. Selezionate
« S » (miscelazione).
18. Premete il pulsante START/STOP per avviare il programma.
19. Versate il succo di limone tiepido (un succo troppo freddo a volte fa cambiare colore
alla salsa).
Dopo 5 minuti, l'apparecchio emette un suono acustico. La vostra salsa è pronta.
Salsa mussolina: Aggiungete alla salsa olandese una parte di crema montata
immediatamente prima di servire. Calcolate all'incirca un quarto del volume.
Salsa mostarda: Aggiungete alla salsa olandese della mostarda a vostro piacimento.
Salsa maltese: Aggiungete alla salsa olandese il succo e le bucce (tagliate finemente a
julienne e sbollentate) di un'arancia sanguinella.
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