BEZZERA BZ16
MOD.
4 - INSTALACIÓN DE LA MÁQUI-
NA
4.1 Advertencias
La instalación deberá ser efectuada por personal
especializado, siguiendo las instrucciones sumi-
nistradas por el constructor y respetando las Le-
yes vigentes.
La máquina deberá estar colocada e instalada en
un lugar donde el uso y el mantenimiento sean
efectuados exclusivamente por personal especia-
lizado. Se puede utilizar la máquina en lugares
utilizados para las áreas de cocina de personal
en tiendas, oficinas y otros ambientes de trabajo;
casas de campo, por los clientes en hoteles, mo-
teles y otros ambientes de tipo residencial; entor-
nos de alojamiento y desayuno tipo
4.2 Preparación del sistema para la
instalación
Preparar el apoyo de la máquina sobre un plano
horizontal bien nivelado, seco, liso, fuerte, esta-
ble y posicionado a una altura tal donde el plano
calientatazas se encuentre a más de 150 cm del
suelo.
No usar chorros de agua, ni instalar en lugares
donde se utilizan chorros de agua.
Para garantizar el normal funcionamiento, el
aparato debe ser instalado en lugares donde la
temperatura se encuentre entre los +5°C y los
+32°C y la humedad no supere el 70%.
En caso de exponer la máquina a temperaturas
inferiores a + 0° C, actuar del siguiente modo:
- Asegurarse de que la máquina esté 24 horas en
un lugar donde la temperatura sea superior a
+ 15° C antes de encenderla.
La máquina se alimenta eléctricamente y para su
funcionamiento requiere de una:
- conexión a la red eléctrica.
- conexión a la red hídrica.
- conexión al circuito de descarga.
4.2.1 Conexionado con la red eléc-
trica
Advertencias:
- La conexión a la red eléctrica deberá ser rea-
Downloaded from
www.Manualslib.com
manuals search engine
lizada por personal especializado.
- La instalación deberá realizarse respetando
las Leyes vigentes y deberá disponer de la
puesta a tierra.
La máquina se suministra con un cable de ali-
mentación provisto de enchufe; en la conexión
permanente a la red, entre el aparato y la red, in-
terponer un interruptor omnipolar de protección
con apertura mínima entre los contactos de la
categoría de sobretensión III, idóneo a la corrien-
te y respetando las normas en vigor.
4.2.2 Conexionado con la red hídrica
(Versi
n R/TOP-RED)
ó
Asegurarse que la línea de alimentación hídrica
esté conectada a una red de agua potable con
presión de ejercicio comprendida entre 0 y 6 bar
(0 - 0,6 MPa).
En caso que la red hídrica tenga presiones supe-
riores a 6 bar (0,6 MPa), predisponer un reductor
de presión.
Predisponer una válvula de interceptación aguas
arriba del enlace (Fig. 01; pos. 4).
La conexión del tubo del agua cargado se rosca
a partir de la G3/8".
4.2.3 Conexionado al circuito de des-
carga (Versi
n R)
ó
Acoplar una tubería de goma (Fig. 01; pos. 13)
con diámetro interno equivalente a 10 mm a la
juntura predispuesta en el pozo de descarga de
la máquina a una descarga a sifón abierto pre-
ventivamente predispuesta.
4.3 BZ16 VERSIÓN "TOP"
La versión "TOP" puede usarse en la modalidad
DEPÓSITO o RED.
A través de una bomba envía a la caldera y al
intercambiador, dependiendo de la versión, el
agua que proviene del depósito (modalidad DE-
PÓSITO) o de la línea de alimentación hídrica
(modalidad RED).
Advertencias:
- La máquina para café exprés BZ16 versión
"TOP" no tiene el tubo de descarga (Fig. 01;
60