Tillagningstabell; Recept - Silvercrest SMZ 400 A1 Bedienungsanleitung

__RP61714_B3.book Seite 28 Donnerstag, 3. März 2011 10:31 10

11. Tillagningstabell

Rekom-
Ingredienser menderad
mängd
Lök (i bitar) 150 g
Vitlök (hela
100 g
klyftor)
Kryddor
(knippe, ren- 200 g
gjord)
50 g
Valnötter 100 g
200 g
50 g
Hasselnötter 100 g
200 g
50 g
Mandlar /
100 g
pistasier
200 g
Kött
250 g
(hängt, rått)
Ost (t.ex.
Emmentaler/ 100 g
Gouda)
Hård ost
100 g
(Parmesan)
100 g
Grönsaker/
frukt (rå)
200 g
100 g
Grönsaker/
frukt (kokad)
200 g
Chokolad
(t.ex. mörk/ 100 g
mjölk)
OBSERVERA: Angivna impulser är riktvär-
den.
• Antalet impulser varierar beroende på
livsmedlets mängd och konsistens.
28
SE
• Kontrollera resultatet flera gånger efter
ett par impulser, beroende på finfördel-
ningsönskemål
Rekommen-
derat antal
impulser

12. Recept

ca. 5 impulser
VARNING! Beroende på använd ingredi-
ca. 10 impulser
ens måste livsmedel eventuellt förtäras ef-
ter tilllagningen och kan inte förvaras
längre tid i kylskåp.
ca. 10 impulser
OBSERVERA: Använda ingredienser bör
ca. 4 impulser
ha rumstemperatur.
ca. 7 impulser
• Kyl behållaren 4 och knivinsatsen 5 /
ca. 9 impulser
passerskivan 9 i kallt vatten innan till-
lagningen.
ca. 4 impulser
• Antalet impulser beror på använt
ca. 8 impulser
recept.
ca. 10 impulser
Majonäs
ca. 10 impulser
2 äggulor
ca. 15 impulser
1 matsked ättika
ca. 15 impulser
100 ml vegetabilisk olja
1 tesked citronsaft
ca. 20 impulser
Salt
Peppar
ca. 10 impulser
Tillbehör: Passerskiva 9
1. Lägg äggulor och ättika i behållaren 4.
ca. 30 impulser
Sätt på locket 3 och mixa.
2. Tillsätt ett par droppar olja och mixa
ca. 5 impulser
tills oljan blandats. Upprepa detta tills
ca. 10 impulser
massan blir fastare.
3. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt
ca. 10 impulser
citronsaft efter smak.
ca. 15 impulser
Majonäsen kan även smaksättas med 1 te-
ca. 10 sekunder
sked senap.