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Instructions Pour L'installation; Branchement Électrique - Bertos ELT 4 B Bedienungsanleitung

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DESCRIPTION DE L'APPAREIL
Structure robuste en acier, avec 4 pieds d'appui réglables
en hauteur. Carrosserie externe en acier au chrome nickel
18/10.
CUVE DE CUISSON
Cuve de cuisson en acier inoxydable, la température de l'huile
est programmée grâce à un thermostat sensible.
Poignées de commande ergonomiques en matière
synthétique.
DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ
L'équipement est doté d'un thermostat de sécurité qui
intervient en désactivant les éléments chauffants en cas de
sur-températures dues à un fonctionnement anormal de la
friteuse (par exemple : allumage sans avoir rempli la cuve
d'huile).
Pour remettre en service l'équipement, intervenir sur
l'interrupteur sectionneur en amont pour débrancher
l'alimentation, laisser refroidir l'équipement et intervenir sur
la touche (3) mise en évidence par l'autocollant "RESET" (voir
la fig. 1). Ensuite, pour mettre en service l'équipement, suivre
les instructions du paragraphe MISE EN SERVICE.
MISE EN SERVICE
Avant de commencer la mise en service, retirer l'appareil
de l'emballage. Certaines pièces sont protégées par un film
adhésif qui doit être soigneusement enlevé. Éliminer les
résidus éventuels de colle à l'aide de substances adaptées,
ne pas utiliser de substances abrasives, se rapporter aux
instructions du paragraphe SOIN DE L'APPAREIL.
Emplacement de l'installation
Il est conseillé d'installer l'appareil dans un local bien aéré
et de le placer si possible sous une hotte aspirante. Il est
possible de monter l'appareil tout seul ou bien de le placer à
côté d'autres équipements.
Il faut dans tous les cas prévoir une distance de 150 mm
pour les parois latérales et de 150 mm pour la paroi arrière
si l'appareil se trouve à proximité de parois réalisées en
matériau inflammable.
S' il n'est pas possible de respecter ces distances, prendre
des mesures de sécurité adéquates contre d'éventuelles
surchauffes, en recouvrant par exemple les surfaces
d'installation avec des carreaux, ou en installant des
protections antiradiations.
Avant d'effectuer le branchement, vérifier sur la plaquette
technique de l'appareil s'il est prédisposé et adapté au type
d'alimentation électrique disponible.
Aération du local
Dans le local où l'appareil est installé, prévoir des prises d'air
afin de garantir le fonctionnement correct de l'appareil et le
33851000_Man_Friggitrici_Elettriche.indd 38
FRANÇAIS

INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION

changement d'air du local.
Les prises d'air doivent avoir des dimensions adaptées, elles
doivent être protégées par des grilles et positionnées de
façon à ne pas pouvoir être obstruées.
Attention - avertissement
Ne pas installer l'unité près d'autres appareils qui
atteignent des températures trop élevées pour ne pas
endommager les composants électriques.
Dispositions de loi, réglementations techniques et
directives
Le fabricant déclare que les appareils sont conformes aux
directives CEE et il demande que l'installation soit effectuée
conformément aux normes en vigueur.
En prévision du montage, respecter les dispositions
suivantes:
- dispositions CEI en vigueur
- réglementations du bâtiment et dispositions anti-incendie
locales
- normes anti-accidents en vigueur
- dispositions de l'organisme de fourniture de l'énergie
électrique
INSTALLATION
Le montage, l'installation et la maintenance doivent être
effectués par des sociétés autorisées par l'organisme local.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de mauvais
fonctionnement dû à une installation incorrecte ou non
conforme.
Procédures d'installation
Pour une mise à niveau correcte de l'appareil, intervenir sur
les pieds d'appui réglables en hauteur.
Avertissement !
Avant
d'effectuer
toute
l'alimentation électrique générale.
Conformément aux dispositions internationales, pendant
le branchement de l'appareil, prévoir en amont de celui-
ci un dispositif permettant de débrancher de façon
omnipolaire l'appareil du secteur ; ce dispositif doit avoir
une ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
Attention !
Le câble de mise à la terre jaune-vert ne doit jamais être
coupé.
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
1) s'il n'est pas présent, installer un interrupteur sectionneur
près de l'appareil avec un déclencheur magnétothermique
et un bloc différentiel.
38
intervention,
couper
07/01/2010 14.35.46

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