Brot Rezepte
FRUCHTIGES DINKELBROT
Wählen Sie Menü '14'
Dinkelmehl, Typ 630
400 g
1
Teelöffel Zucker
1
⁄
2
1
Teelöffel Salz
1
⁄
4
Butter
5 g
Teelöffel Gewürzmischung 2
Wasser
270 mL
Teelöffel Trockenhefe
1
ZUGABEN
(Rosinen-Nuss-Verteiler) :
100 g
Trockenobstmischung
Aurora Brotbackmischnugen Rezepte
ELSÄSSER LANDBROT
Wählen Sie Menü '01' oder '02'
Elsässer Landbrot
Wasser
Teelöffel Trockenhefe
(Vollwert Brot schnell)
Teelöffel Trockenhefe
SCHWARZWALD-LAIB
Wählen Sie Menü '04' oder '05'
Schwarzwald-Laib
Wasser
Teelöffel Trockenhefe
(Vollwert Brot schnell)
Teelöffel Trockenhefe
BUTTER-TOASTBROT
Wählen Sie Menü '10'
Weizenmehl, Typ 550
Esslöffel Zucker
Butter
Wasser
Teelöffel Trockenhefe
DUNKLES WEIZENMEHL TOASTBROT
Wählen Sie Menü '10'
Dunkles Weizenmehl, Typ 1050
Esslöffel Zucker
Butter
Wasser
Teelöffel Trockenhefe
58
M
L
XL
500 g
600 g
2
2
1
3
1
⁄
1
⁄
2
4
10 g
10 g
2
1
⁄
3
2
350 mL
400 mL
1
1
⁄
1
1
⁄
4
2
125 g
150 g
M
L
XL
400 g
500 g
600 g
240 mL
300 mL
360 mL
1
1
1
1
⁄
2
2
2
2
1
⁄
2
M
L
XL
400 g
500 g
600 g
260 mL
330 mL
400 mL
1
1
1
1
1
⁄
1
1
⁄
2
2
2
400 g
2
50 g
240 mL
1
400 g
2
40 g
210 mL
1
REIS- UND DINKELBROT MIT PINIENKERNEN UND
RÖSTZWIEBELN
Wählen Sie Menü '14'
M
Vollkorn Dinkelmehl
320 g
Naturreismehl
80 g
Teelöffel Zucker
1
1
⁄
2
Teelöffel Salz
1
1
⁄
4
Butter
5 g
Wasser
260 mL
Teelöffel Trockenhefe
1
ZUGABEN
(Rosinen-Nuss-Verteiler) :
40 g
Pinienkerne
Elsässer Röstzwiebeln
3
VOLLKORN-BUTTER-TOASTBROT
Wählen Sie Menü '10'
Vollkornweizenmehl
Esslöffel Zucker
Butter
Wasser
Teelöffel Trockenhefe
VOLLWERT TOASTBROT
Wählen Sie Menü '10'
Vollkornweizenmehl
Teelöffel Salz
Butter
Wasser
Teelöffel Trockenhefe
FRANZÖSISCHES WEISSBROT
Wählen Sie Menü '08'
Weizenmehl, Typ 550
Teelöffel Salz
Butter
Wasser
Teelöffel Trockenhefe
FRANZÖSISCHES WEIZENBROT
Wählen Sie Menü '08'
Dunkles Weizenmehl, Typ 1050
Teelöffel Salz
Butter
Wasser
Teelöffel Trockenhefe
L
XL
400 g
480 g
100 g
120 g
2
2
1
1
⁄
1
3
⁄
2
4
10 g
10 g
340 mL
400 mL
1
1
⁄
1
1
⁄
4
2
50 g
60 g
4
5
400 g
2
40 g
240 mL
1
400 g
1
20 g
250 mL
1
300 g
1
20 g
220 mL
3
⁄
4
350 g
1
20 g
250 mL
1