Inhaltsverzeichnis - Haussler INO-2006 Betriebsanleitung

Inhalt
1 Willkommen ... ...................................................................................................4
... in der Welt rund um das Mahlen, Kneten, Backen und Nudelmachen! .............. 4
2 Zu Ihrer Sicherheit ..............................................................................................5
Symboltabelle .......................................................................................................... 5
Bestimmungsgemäße Verwendung ......................................................................... 5
Grundlegende Regeln .............................................................................................. 5
Sicherheitshinweise ................................................................................................. 6
3 Produktübersicht ...............................................................................................8
Produktbeschreibung .............................................................................................. 8
4 Lieferumfang ......................................................................................................9
Gerät aufstellen ..................................................................................................... 10
Gerät erstmalig reinigen ........................................................................................ 10
Gerät anschließen.................................................................................................. 10
5 INO - Backofen als Einbaugerät .........................................................................11
Einbaumaße und Bodenlast .................................................................................. 11
Hinterlüftung ......................................................................................................... 11
6 Zu beachten beim Elektroanschluss ..................................................................12
7 Backen/Braten mit dem INO ............................................................................13
Vor der Inbetriebnahme ........................................................................................ 13
Inbetriebnahme ..................................................................................................... 13
Bedienblende ........................................................................................................ 13
Ober- und Unterhitze ............................................................................................ 14
Temperaturveränderung ....................................................................................... 14
Vor dem ersten Backen .......................................................................................... 14
Trockenheizen ........................................................................................................ 14
Brot backen ........................................................................................................... 15
Der INO als Bratofen .............................................................................................. 15
Trichter für die Schwadanlage anbauen ................................................................ 16
8 Wissenswertes .................................................................................................17
Temperatureinstellungen Backen .......................................................................... 17
Was ist ein Schwaden? .......................................................................................... 18
Richtwerte zur Schwadengabe .............................................................................. 19
Temperatureinstellungen Braten ........................................................................... 19
Rinder- oder Schweinebraten (ca. 1,5 kg Stücke Fleisch mit Knochen) ................. 19
9 Reinigen ...........................................................................................................20
Allgemein ............................................................................................................... 20
Türglas reinigen ..................................................................................................... 21
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