30 www.electrolux.com
Backware
Tortenboden -
Mürbeteig
Tortenboden -
Rührteig
Apple pie/Ap-
felkuchen (2
Formen Ø 20
cm, diagonal
versetzt)
Apple pie/Ap-
felkuchen (2
Formen Ø 20
cm, diagonal
versetzt)
Käsekuchen
1) Backofen vorheizen.
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Backware
Hefezopf/He-
fekranz
Christstollen
Brot (Rog-
genbrot):
1.
Erster Teil
des Back-
vorgangs.
2.
Zweiter
Teil des
Backvor-
gangs.
Windbeutel/
Eclairs
Biskuitrolle
Streuselku-
chen (trocken)
Ofenfunktion
Einschub-
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
Ober-/Unter-
hitze
Ober-/Unter-
hitze
Einschub-
Ofenfunktion
Ober-/Unter-
hitze
Ober-/Unter-
hitze
Ober-/Unter-
hitze
Ober-/Unter-
hitze
Ober-/Unter-
hitze
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
Temperatur
ebene
(°C)
2
170 - 180
2
150 - 170
2
160
1
180
1
170 - 190
Temperatur
ebene
(°C)
3
170 - 190
2
160 - 180
1.
1
2.
160 - 180
3
190 - 210
3
180 - 200
3
150 - 160
Dauer (Min.)
1)
10 - 25
20 - 25
60 - 90
70 - 90
60 - 90
Dauer (Min.)
30 - 40
1)
50 - 70
1)
1.
20
230
2.
30 - 60
1)
20 - 35
1)
10 - 20
20 - 40