Verwandte Anleitungen für Electrolux EOC5951AA
Inhaltszusammenfassung für Electrolux EOC5951AA
- Seite 1 ..................... EOC5951AA DE BACKOFEN BENUTZERINFORMATION...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
14. TECHNISCHE DATEN ........... . 40 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Electrolux Gerät entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem eine jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation steht. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht. -
Seite 3: Sicherheitsinformationen
DEUTSCH 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine feh- lerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verlet-... -
Seite 4: Sicherheitshinweise
• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampf- reiniger. • Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Stromver- sorgung. • Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metall- schwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie kön- nen die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen. - Seite 5 DEUTSCH • Achten Sie darauf, Netzstecker und • Während des Betriebs wird das Geräte- Netzkabel nicht zu beschädigen. Wen- innere heiß. Berühren Sie nicht die den Sie sich zum Austausch des be- Heizelemente im Geräteinnern. Verwen- schädigten Netzkabels an den Kunden- den Sie zum Anfassen des Zubehörs dienst oder einen Elektriker.
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Seite 6: Pyrolytische Reinigung
Geräts. Sie stellen keinen – alle zum Gerät dazugehörigen he- Mangel im Sinne des Gewährleistungs- rausnehmbaren Teile (Einschubgitter, rechtes dar. Einhängegitter) sowie Töpfe, Pfan- nen, Bleche und Utensilien mit Anti- • Verwenden Sie für feuchte Kuchen die haftbeschichtung etc. -
Seite 7: Entsorgung
DEUTSCH WARNUNG! • Trennen Sie das Gerät von der Strom- Stromschlaggefahr. versorgung. • Schneiden Sie das Netzkabel ab und • Trennen Sie das Gerät von der Strom- entsorgen Sie es. versorgung, bevor Sie die Lampe aus- • Entfernen Sie das Türschloss, um zu tauschen. -
Seite 8: Vor Der Ersten Inbetriebnahme
Brat- und Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auf- fangen von austretendem Fett. Fleischsonde Zum Messen des Garzustands. Teleskopauszüge Für Roste und Backbleche. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! mensmeldung angezeigt. Stellen Sie die Siehe Sicherheitshinweise. Sprache (nur bei der ersten Inbetrieb- nahme), das Datum und die Uhrzeit ein. -
Seite 9: Bedienfeld
DEUTSCH 5. BEDIENFELD 5.1 Elektronischer Programmspeicher Über das Sensorfeld kann das Gerät betrieben werden. Sen- Funktion Bemerkung sorfeld Rechts, links Zur Navigation im Hauptmenü. Um die eingestellte Funktion zu bestätigen oder zu starten. Zum Navigieren in den Untermenüs und zum Auswählen deren Einstellungen. -
Seite 10: Täglicher Gebrauch
10 www.electrolux.com 5.2 Anzeige 12.00 Bereich Bemerkung Hauptmenübe- Anzeige der Optionen im Hauptmenü. reich Anzeigen: • Name und Symbol der Ofenfunktion • Name und Symbol des Automatikprogramms • Temperatur(en) Hauptinhaltsbe- reich • Fleischsonde • Hilfetext • Wochentag (nur wenn das Gerät ausgeschaltet ist) •... -
Seite 11: Überblick Über Die Menüs
DEUTSCH • Im Modus Manuell - für die manuelle Sie nicht kennen oder mit denen Sie keine Erfahrung haben Einstellung der Backofenfunktion, der Temperatur und der Gardauer • Über Automatikprogramme (Rezep- te) - zur Zubereitung von Speisen, die 6.1 Überblick über die Menüs Hauptmenü... - Seite 12 12 www.electrolux.com Ofenfunktion Beschreibung Grillstufe 1 Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes. Zum Toasten von Brot. Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen. Zum Toasten von Brot. Warmhalten Zum Warmhalten von bereits zubereiteten Speisen. Auftauen Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel.
- Seite 13 DEUTSCH Untermenüs von: Einstellungen Symbol Untermenü Beschreibung Uhrzeit einstellen Aktuelle Tageszeit einstellen. Datum einstellen Zum Einstellen des Datums. Zum Ein- und Ausschalten der Warmhalten Funktion Warmhalten . Zum Ein- und Ausschalten der Zeitverlängerung Funktion Zeitverlängerung . Sprache wählen Spracheinstellung für das Display. Zum Ein- und Ausschalten der Alarmsignale Alarmsignale.
- Seite 14 14 www.electrolux.com Sym- Untermenü Speise Roastbeef/Filet • Englisch • Medium • Durch Hasenbraten Beef Skandinavisch Kaninchen in Senf Wildschwein • Englisch Rind/Wild/Lamm Lammbraten • Medium Lammrücken, rosa • Durch Lammkeule Rinderbraten Sauerbraten Reh/Hirschrücken Reh/Hirschbraten Hähnchen, ganz Hühnchenschlegel Puter, ganz Coq au Vin Geflügel...
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Seite 15: Bedienung Der Menüs
DEUTSCH Sym- Untermenü Speise Pizza, gefroren Pizza Brot/Brötchen American, gefroren Piz- Brot/Brötchen, gefroren za, gekühlt Pizzas- Apfelstrudel, gefroren Convenience nacks, gefroren Fischfilet, gefroren Pommes Frites Hähnchenflügel Kroketten Lasagne/Cannelloni, Röstis gefr. stätigen. Wenn Sie die Temperatur Rezepte mit Rezeptautomatik nicht einstellen, startet das Gerät und Rezepte mit Fleischsondenautomatik berücksichtigt die voreingestellte Rezepte mit Gewichtsautomatik... -
Seite 16: Automatikprogramme
16 www.electrolux.com Symbol Funktion Beschreibung Zum Hochzählen. Zeigt die Einschaltdauer des Laufzeitanzeige Backofens an. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb. Einstellung einer Kurzzeit. Diese Funktion hat keine Kurzzeitwecker Auswirkung auf den Gerätebetrieb. Einstellen der Uhrfunktionen sorfeld, um die eingestellte Ofenfunktion zu aktivieren. -
Seite 17: Verwendung Des Zubehörs
DEUTSCH Die Automatikprogramme sind optimal für wenden können. Die Rezepte sind fest jede Fleischart oder andere Rezepte ge- einprogrammiert und können nicht geän- eignet. dert werden. • Fleischprogramme mit Gewichtsauto- Einschalten der Funktion: matik (im Menü Rezepte ) Schalten Sie das Gerät ein. •... - Seite 18 18 www.electrolux.com Stecken Sie den Stecker der Fleisch- sonde in die Buchse an der Seiten- wand des Backofens. Im Display erscheint das Menü Fleischsonde . Berühren Sie innerhalb von weniger als 5 Sekunden oder , um die Kerntemperatur einzustellen. Navigieren Sie zum Menü Ofenfunkti- onen .
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Seite 19: Teleskopauszüge - Einsetzen Des Backofenzubehörs
DEUTSCH 9.2 Einsetzen des Backofenzubehörs Die Brat- und Fettpfanne und der Kombi- rost haben Seitenränder. Durch die Sei- tenränder und die Form der Führungsstä- be wird das Kippen des Kochgeschirrs verhindert. Setzen Sie die Brat- und Fettpfanne und den Kombirost zusammen ein. Legen Sie den Kombirost auf die Brat- und Fettpfanne. -
Seite 20: Zusatzfunktionen
20 www.electrolux.com 9.4 Einsetzen der Brat- und Fettpfanne zusammen mit dem Kombirost Legen Sie den Kombirost auf die Brat- und Fettpfanne. Setzen Sie den Kombi- rost und die Brat- und Fettpfanne auf die Auszüge. 10. ZUSATZFUNKTIONEN Zur Änderung eines Programmna- 10.1 Menü... -
Seite 21: Kindersicherung
DEUTSCH • wenn Sie die Ofentemperatur nicht ver- 10.3 Kindersicherung ändern. Die Kindersicherung verhindert eine verse- Ofentempera- Automatische hentliche Bedienung des Geräts. Abschaltung Ein- und Ausschalten der nach Kindersicherung 30 °C – 115 °C 12,5 Std. Schalten Sie das Gerät aus. 120 °C –... -
Seite 22: Backen Von Kuchen
22 www.electrolux.com Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in nicht immer gleichmäßig. Verändern Sie den Backofen geben, können sich die in diesem Fall nicht die Temperaturein- Backbleche beim Backen verformen. stellung. Im Verlauf des Backens glei- Nachdem die Backbleche abgekühlt chen sich die Unterschiede wieder aus. -
Seite 23: Backen Auf Einer Einschubebene
DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Verteilen Sie die Mi- Der Kuchen ist unregel- Die Mischung ist ungleich schung gleichmäßig auf mäßig gebräunt. verteilt. dem Backblech. Stellen Sie beim nächsten Der Kuchen ist nach der Die Temperatur im Gerät Kuchen eine etwas höhe- eingestellten Zeit nicht ist zu niedrig. - Seite 24 24 www.electrolux.com Kuchen/Gebäck/Brote auf Backblechen Backofen- Einschub- Temperatur Backware Zeit (Min.) funktion ebene in °C Hefezopf/He- Ober-/Unter- 170 - 190 30 - 40 fekranz hitze Christstollen Ober-/Unter- 50 - 70 160 - 180 hitze Brot (Rog- genbrot): Erster Teil des Back- Ober-/Unter- vorgangs.
- Seite 25 DEUTSCH Plätzchen Backofen- Einschub- Temperatur Backware Zeit (Min.) funktion ebene in °C Heißluft mit Mürbeteig- Ringheizkör- 150 - 160 10 - 20 plätzchen Short bread / Heißluft mit Mürbeteigge- Ringheizkör- 20 - 35 bäck/Feinge- bäck Short bread / Mürbeteigge- Ober-/Unter- 20 - 30 bäck/Feinge- hitze...
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Seite 26: Backen Auf Mehreren Ebenen
26 www.electrolux.com Aufläufe und Überbackenes Backofen- Einschub- Temperatur Speise Zeit (Min.) funktion ebene in °C Ober-/Unter- Nudelauflauf 180 - 200 45 - 60 hitze Ober-/Unter- Lasagne 180 - 200 25 - 40 hitze Heißluftgrillen Gemüsegra- oder Heißluft 160 - 170... -
Seite 27: Niedertemperaturgaren
DEUTSCH Heißluft mit Ringheizkörper Temperatur Backware Einschubebene Zeit (Min.) in °C 2 Ebenen 3 Ebenen Short bread / Mürbeteigge- 1 / 4 1 / 3 / 5 25 - 50 bäck / Feinge- bäck Rührteigplätz- 1 / 4 160 - 170 25 - 40 chen Eiweißgebäck/... - Seite 28 28 www.electrolux.com Temperatur von 80 °C bei. Verwenden Sie Das Fleisch zusammen mit der heißen die das Programm Bio-Garen nicht für Bratpfanne auf den Kombirost im Geflügel. Backofen stellen. Stecken Sie die Fleischsonde in das Garen Sie die Speisen bei Ver- Fleisch.
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Seite 29: Braten Mit Heißluftgrillen
DEUTSCH den) oder auf dem Kombirost über der 11.12 Braten Brat- und Fettpfanne gebraten werden. Bratgeschirr • Braten Sie magere Fleischsorten in ei- • Benutzen Sie zum Braten hitzebestän- nem Bräter mit Deckel. So bleibt das diges Geschirr (beachten Sie die Anga- Fleisch saftig. - Seite 30 30 www.electrolux.com Lammfleisch Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Lammkeu- 1 - 1,5 kg Heißluftgril- 150 - 170 100 - 120 le/Lamm- braten Lammrü- 1 - 1,5 kg Heißluftgril- 160 - 180 40 - 60...
- Seite 31 DEUTSCH Fisch, gedünstet Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Fisch, ganz 1 - 1,5 kg Ober-/Un- 210 - 220 40 - 60 terhitze 11.14 Grillstufe 1 Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fisch- stücke. Benutzen Sie den Grill immer mit der Heizen Sie den leeren Backofen immer höchsten Temperatureinstellung.
- Seite 32 32 www.electrolux.com durch die Auftauzeit verlängert werden 11.15 Auftauen könnte. Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Ver- Benutzen Sie die erste Einschubebene packung und legen Sie sie auf einem Tel- von unten. ler. Bedecken Sie die Lebensmittel nicht mit einer Schüssel oder einem Teller, da da- Auftauzeit Zusätzliche Auf-...
- Seite 33 DEUTSCH Convenience Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Min.) (Fertiggerichte) Rösti 210 - 230 20 - 30 Lasagne/Cannello- 170 - 190 35 - 45 ni, frisch Lasagne/Cannello- 160 - 180 40 - 60 ni, gefr. Ofengebackener 170 - 190 20 - 30 Käse Hähnchenflügel 190 - 210...
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Seite 34: Einkochen
34 www.electrolux.com Obst Einschubebene Temperatur Dörrgut Zeit (Std.) (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 1 / 4 60 - 70 8 - 10 Aprikosen 1 / 4 60 - 70 8 - 10 Apfelscheiben 1 / 4 60 - 70... - Seite 35 DEUTSCH 11.19 Tabelle „Speisenthermometer“ Rindfleisch Gargut Kerntemperatur °C Rostbraten / Filet: englisch 45 - 50 Rostbraten / Filet: medium 60 - 65 Rostbraten / Filet: durch 70 - 75 Schweinefleisch Gargut Kerntemperatur °C Schulter / Schinken / Nackenstück vom 80 - 82 Schwein Kotelettstück (Rücken), Kasseler 75 - 80...
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Seite 36: Reinigung Und Pflege
36 www.electrolux.com bei stärkehaltigen Produkten, eine Informationen zu gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamiden Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen Wichtig! Nach neuesten zu garen und die Speisen nicht zu stark wissenschaftlichen Erkenntnissen kann zu bräunen. die Bräunung von Lebensmitteln, speziell 12. -
Seite 37: Einsetzen Der Einhängegitter
DEUTSCH Verwenden Sie das Gerät nicht, bis das wird eine Meldung angezeigt, wenn das Türverriegelungssymbol erlischt. Gerät einige Stunden in Betrieb ist. Die Funktion Reinigen Erinnerungsfunktion können Sie im Menü Reinigung aktivieren 12.2 Reinigen oder deaktivieren. Die Funktion Reinigen Erinnerungsfunktion Erinnerungsfunktion wird auch deaktiviert, wenn die Werkseinstellungen geladen Es wird daran erinnert, wenn der Back-... -
Seite 38: Reinigung Der Backofen-Tür
38 www.electrolux.com Reinigen Sie die Glasabdeckung. Tauschen Sie die Lampe gegen eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Tauschen Sie die Lampe gegen eine Lampe aus. geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe aus. Bringen Sie die Glasabdeckung wie- der an. Bringen Sie die Glasabdeckung wie- der an. -
Seite 39: Einsetzen Der Backofentür Und Der Glasscheiben
DEUTSCH Legen Sie die Ofentür mit der Außen- seite nach unten auf ein weiches Tuch und eine stabile Unterlage. So- mit werden Verkratzungen verhindert. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Sei- ten an. Drücken Sie sie an innen, um den Kippverschluss zu lösen. -
Seite 40: Technische Daten
40 www.electrolux.com Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Display zeigt die Elektronikfehler. Wenden Sie sich hierzu an Fehlermeldung den Kundendienst. „F..“ an. Die Backofenlampe Die Lampe ist defekt. Siehe hierzu „Austauschen leuchtet nicht. der Lampe“. Dampf und Kon- Die Speisen standen zu lan-... - Seite 41 DEUTSCH...
- Seite 42 42 www.electrolux.com...
- Seite 43 DEUTSCH...
- Seite 44 www.electrolux.com/shop...