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Compartiment LONGFRESH
Dans le compartiment LONGFRESH 0°C , la température est contrôlée automatiquement.
Elle est maintenue à environ 0 °C (constant) et aucun réglage ne s'avère nécessaire.
Une température de conservation constante aux alentours de 0°C et une humidité relative
entre 45 et 90 % garantissent des conditions optimales de conservation pour les différents
types d'aliments.
Dans le compartiment LONGFRESH 0°C , il est donc possible de conserver une vaste gamme
d'aliments frais qui se conserveront jusqu'à 3 fois plus longtemps et avec une qualité bien
supérieure par rapport à ce que l'on peut obtenir dans les réfrigérateurs traditionnels. Ceci
permettra de conserver davantage d'aliments frais. Le goût, le degré de fraîcheur, la qualité
et les valeurs nutritionnelles (vitamines et minéraux) seront parfaitement conservés. La per-
te de poids des fruits et des légumes en outre minimisée. Les aliments apporteront une plus
grande quantité de substances nutritives.
Le compartiment LONGFRESH 0°C est également indiqué pour la décongélation des ali-
ments.
Dans ce cas, les aliments décongelés pourront être conservés dans ce compartiment de 1 à
2 jours maximum.
Contrôle de l'humidité
Les deux bacs peuvent être utilisés conformément
aux conditions de conservation souhaitées, indé-
pendamment l'un de l'autre, avec une humidité
basse ou élevée.
La régulation de chaque bac est séparée et con-
trôlée à l'aide du levier coulissant situé sur l'avant
du bac.
• "Sec" : humidité de l'air basse - jusqu'à 50 %
d'humidité relative
Ce niveau d'humidité est atteint lorsque les deux leviers coulissants sont positionnés sur
et lorsque les orifices de ventilations sont grand ouverts.
• Humide": humidité relative élevée - jusqu'à 90 %
Ce niveau d'humidité est atteint lorsque les deux leviers coulissants sont positionnés sur
et lorsque les orifices de ventilations sont fermés. L'humidité est préservée et ne
peut pas s'échapper.
Utilisation quotidienne
49
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