Inhaltsverzeichnis
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Lebensmittel
Gemüse
Steinobst
Kernobst
Tiefkühlprodukte
Beachten Sie die Herstellerangaben auf der
Verpackung.
Lebensmittel
Teigwaren, frisch, gekühlt*
Forelle
Lachsfilet
Brokkoli
Blumenkohl
Bohnen
Erbsen
Karotten
Mischgemüse
Rosenkohl
* etwas Flüssigkeit zugeben
Prüfgerichte
Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das
Prüfen und Testen der verschiedenen Geräte zu
erleichtern.
Lebensmittel
Brokkoli
(Dampfverteilung)
Brokkoli
(Dampfnachschub)
Erbsen*
(Maximale Beladung)
* 2,0 kg Erbsen gleichmäßig im Behälter verteilen.
Zubehör
1 Liter-Einmachgläser
1 Liter-Einmachgläser
1 Liter-Einmachgläser
Die angegebenen Garzeiten gelten für das Einschieben
in den kalten Garraum.
Zubehör
ungelocht
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
Prüfgerichte nach Norm EN 60350-1.
Zubehör
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
Tabellen und Tipps
Höhe
Heizart
2
Dämpfen
2
Dämpfen
2
Dämpfen
Höhe
Heizart
2
Dämpfen
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
Höhe
Heizart
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
de
Temperatur
Garzeit in
in °C
Min.
100
30 - 120
100
25 - 30
100
25 - 30
Temperatur
Garzeit in
in °C
Min.
100
5 - 10
80 - 100
20 - 25
80 - 100
20 - 25
100
6 - 10
100
5 - 8
100
6 - 10
100
5 - 12
100
4 - 6
100
6 - 10
100
5 - 10
Temperatur
Garzeit in
in °C
Min.
100
7 - 9
100
7 - 9
100
5 - 12
35
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