Brot Und Pizza - Progress PBP 5320 Benutzerinformation

Ober- und Un-
Ein-
GERICHT
satz-
ebene
Brandteig
Törtchen
Englischer 1 oder
Sandwichku-
chen à la Victo-
ria
1) 10 Minuten vorheizen.

BROT UND PIZZA

Ober- und Un-
Ein-
GERICHT
satz-
ebene
Weißbrot
Roggenbrot
Brötchen
Pizza
Mürbeteigplätz-
chen
1) 10 Minuten vorheizen.
AUFLÄUFE
Ober- und Un-
Ein-
GERICHT
satz-
ebene
Nudelauflauf
Gemüseauflauf
Quiche
Lasagne
Cannelloni
Yorkshirepud-
ding
1) 10 Minuten vorheizen.
terhitze
Ein-
Tem-
satz-
pera-
ebene
tur
[°C]
3 190 3 (1 und
3)
3 180 2
180 2
2
terhitze
Ein-
Tem-
satz-
pera-
ebene
tur
[°C]
1 190 1
1 190 1
2 190 2 (1 und
3)
1 190 1
3 200 2
terhitze
Ein-
Tem-
satz-
pera-
ebene
tur
[°C]
2 180 2
2 200 2
1 190 1
2 200 2
2 200 2
2 220 2
Heißluft
Garzeit
Tem-
[Min.]
pera-
tur [°C]
180 25-35
170 45-70
170 40-55
Heißluft
Garzeit
Tem-
[Min.]
pera-
tur [°C]
195 60-70
190 30-45
180 25-40
190 20-30
190 10~20
Heißluft
Garzeit
Tem-
[Min.]
pera-
tur [°C]
180 40-50
200 45-60
190 40-50
200 25-40
200 25-40
210 20-30
progress 15
Anmerkungen
1)
Backblech
Kuchenform, 20 cm
Links + rechts, Kuchen-
form, 20 cm
Anmerkungen
1-2 Stück, 500 g pro Stück
1)
Brotform
6-8 Brötchen auf Back-
1)
blech
1)
Fettpfanne
1)
Backblech
Anmerkungen
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
6 Puddingformen
1)