Inhaltsverzeichnis
Werbung
Gargut
Pizza, gefroren
Pizza American, ge‐
froren
Pizza, gekühlt
Pizzasnacks, gefro‐
ren
Pommes frites, dünn
Pommes frites, dick
Kroketten
Rösti
Lasagne/Cannelloni,
frisch
Lasagne/Cannelloni,
gefr.
Ofengebackener Kä‐
se
Hähnchenflügel
Tiefgefrorene Fertiggerichte
Gargut
Funktion
Pizza, gefroren
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
1)
Pommes frites
oder Heißluftgril‐
(300 - 600 g)
len
Baguettes
Ober-/Unterhitze
Früchtekuchen
Ober-/Unterhitze
1) Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden.
Temperatur (°C)
200 - 220
190 - 210
210 - 230
180 - 200
190 - 210
190 - 210
190 - 210
210 - 230
170 - 190
160 - 180
170 - 190
180 - 200
Tempera‐
tur (°C)
gemäß
Hersteller‐
anweisun‐
gen
200 - 220
gemäß
Hersteller‐
anweisun‐
gen
gemäß
Hersteller‐
anweisun‐
gen
Dauer (Min.)
Ebene
15 - 25
2
20 - 25
2
13 - 25
2
15 - 30
2
15 - 25
2
20 - 30
2
20 - 40
2
20 - 30
2
35 - 45
2
40 - 60
2
20 - 30
2
40 - 50
2
Dauer (Min.)
gemäß Herstel‐
leranweisungen
gemäß Herstel‐
leranweisungen
gemäß Herstel‐
leranweisungen
gemäß Herstel‐
leranweisungen
DEUTSCH
53
Ebene
2
2
2
2
Werbung
Inhaltsverzeichnis
