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Hinweise zum Grillen
Empfehlungen
Geschirr
Rost auf Universalblech Verwenden Sie nicht das Backblech!
Einschubebene
Siehe Grilltabelle
Vorheizen
ist erforderlich
Temperatur
Siehe Grilltabelle
Grillzeit
Siehe Grilltabelle
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Anmerkungen
Flaches Grillgut in 2 oder 3
Grillgut mit größerem Durchmesser in 1 oder 2
Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Tür
vorheizen.
– Flaches Grillgut (z. B. Kotelett, Steak): 275 °C
– Grillgut mit größerem Durchmesser
(z. B. Geflügel, Rollbraten): 240 °C
– Die Temperatur nicht höher einstellen als angegeben.
Das Fleisch wird zwar braun, aber nicht gar.
– Bei flachen Fleisch-/Fischscheiben pro Seite ca.
6–8 Minuten. Höhere Stücke benötigen pro Seite et-
was mehr Zeit.
– Bei Rollbraten pro cm Durchmesser ca. 10 Minuten.
– Das Grillgut nach der Hälfte der Grillzeit wenden.
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