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Hoshizaki IM-21 Servicehandbuch Seite 56

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IM-100/130
Mischen Sie 30 ml der Natriumhypochloritlösung mit 7,6 l Wasser.
IM-240
Mischen Sie 44 ml der Natriumhypochloritlösung mit 11,4 l Wasser.
* Oder aber Sie verwenden den von Hoshizaki empfohlenen Desinfizierer in Übereinstimmung mit den
relevanten Anweisungen.
15) Wiederholen Sie die obigen Schritte 5), 6) und 7) und drehen Sie den Wasserhahn der Wasserzufuhrleitung
zu.
16) Sobald sich die Wasserschale schließt, ist die in 14) vorbereitete Desinfektionslösung vorsichtig in die
Wasserschale zu gießen. Die Lösung nicht auf andere Teile verspritzen oder verschütten.
17) Lassen Sie die Lösung 15 Minuten lang umlaufen. Öffnen Sie dann den Wasserhahn der Wasserzufuhrleitung
und wiederholen Sie die obigen Schritte 6) und 7).
18) Wenn sich die Wasserschale wieder schließt, soll man 5 Minuten lang Wasser umlaufen lassen. Nur auf
IM-100/130/240 zutreffend ist Wasser in die Wasserschale zu gießen bis es aus dem Überlaufrohr ausläuft.
19) Wiederholen Sie die obigen Schritte 6), 7) und 18) mindestens dreimal, um für gründliches Spülen zu
sorgen.
20) Bewegen Sie das Tankablaufrohr in die normale Position, und sichern Sie es mit der Schraube. Siehe Abb.
10 (nur IM-100/130/240)
21) Wiederholen Sie die obigen Schritte 6) und 7) noch einmal. Bewegen
Sie, wenn der Eisbereiter stoppt, den Waschschalter in die Position
"EIS". Siehe Abb. 19 (Der Eisbereiter wird wieder mit dem
Eisproduktionsprozess fortfahren.)
22) Bringen Sie die Frontplatte und die Deckplatte wieder an.
23) Beendigen Sie die Reinigung des Vorratsbehälters wie in V.1. [3]
detailliert.
Stellen Sie sicher, dass Sie den Behälterendschalter, wie in 11) und 17)
angegeben, innerhalb von 40 Minuten nach dem Schließen der Wasserschale
betreiben. Nach dem Verstreichen der 40 Minuten wird die Verriegelung betätigt,
um den Eisbereiter zu stoppen. (Er stellt sich nicht automatisch zurück.) Sollte
die Verriegelung in Tätigkeit treten, ist die Stromversorgung zu trennen und dann
wieder einzuschalten.
WICHTIG!
52
WASCHEN
EIS
Abb. 19
E1AP4330106

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