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Esempio programma: PILAF
Pilaf con carne di manzo
300 g di carne di manzo, disos-
sata
260 g di riso
100 g di carote
100 g di cipolle
10 g di aglio
330 ml di acqua
35 ml di olio vegetale
Sale, spezie
Esempio programma: STEAM
Verdure cotte a vapore
150 g di patate
120 g di peperoni
100 g di fagioli
100 g di broccoli
1 litro d'acqua
Sale, spezie
Esempio programma: MULTI COOK
Panna cotta al cioccolato
400 ml di panna
120 ml di latte
100 g di cioccolato fondente
50 g di zucchero
12 g di gelatina
1 g di vaniglia
Esempio programma: YOGURT
Yogurt
1 litro di latte
350 ml di yogurt naturale
Preparazione:
Sciacquare il riso sotto l' a cqua fino a quando l' a cqua diventa chiara. Tagliare
la carne in pezzi grandi 2-2,5 cm e grattugiare le carote. Tagliare le cipolle e
lavare l' a glio sbucciato. Mettere la carne, le carote, le cipolle, l' o lio vegetale,
il sale e le spezie nella pentola interna e mescolare. Distribuire il riso in
maniera uniforme sulla carne servendosi di una spatola. Mettere l' a glio e
coprire con acqua. Chiudere il coperchio. Selezionare PILAF e impostare
25 minuti. Far cuocere fino al termine del programma. Infine rimuovere
l' a glio e mescolare tutto.
Preparazione:
Tagliare le patate a cubetti di 2 cm. Rimuovere i semi dei peperoni e tag-
liarli a cubetti di 3 cm. Versare l' a cqua nella pentola interna e mettere la
pentola a pressione. Introdurre gli ingredienti, aggiungere il sale e le spezie
e mescolare tutto. Chiudere il coperchio. Selezionare STEAM e impostare
20 minuti. Far cuocere fino al termine del programma.
Preparazione:
Grattugiare il cioccolato. Lasciare per 1 minuto il foglio di gelatina in acqua
fredda. Aggiungere il cioccolato, la panna, lo zucchero, il latte e la vaniglia
e miscelare tutto. Chiudere il coperchio, selezionare MULTI COOK e im-
postare 10 minuti. Far cuocere fino al termine del programma. Rimuovere
il coperchio, aggiungere la gelatina e mescolare fino a quando la gelatina si
è sciolta. Versare la miscela nei bicchieri e lasciarli in frigorifero per 3-4 ore.
Preparazione:
Mettere il latte (temperatura ambiente) e lo yogurt nella pentola interna.
Selezionare YOGURT e far cuocere fino al termine del programma.
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