no
da
en fr it nl
sv fi es pt el tr
Önemli:
Fritözü kesinlikle boå çalåtrmaynz.
Cihaz sadece besin kzartmak için kullannz.
Likit ve kat ya kesinlikle birbirine
karåtrmaynz, aksi halde fritözde köpük
ve taåma söz konusu olabilir.
Farkl likit ve kat ya türlerini de birbirine
karåtrmak tehlikelidir.
Az akrilamit oluåan kzartma tarz
Kzartlacak besinleri koyu veya kahverengi
bir renk alncaya kadar deil, altn sars bir
renk alacak åekilde kzartnz ve yanmå
artklar yadan alnz. Niåasta içeren
besinleri, özellikle tahl ve patates ürünlerini
170 °C'den daha scak kzartmaynz.
Kzartmak
Öncelikle sv ya kullanmay tercih ediniz.
Sadece tencerenin sepeti taklyken kzartma
iålemi yapnz.
S
Sv veya kat ya doldurunuz, MIN ve
MAX (ASG. ve AZM.) iåaretlerine dikkat
ediniz. Kat ya kullandnz zaman, ya
kesinlikle önce ayr bir yerde eritiniz.
S
Cihazn elektrik fiåini prize taknz ve
açma åalterini
Kontrol lambas yanar.
S
stediiniz scaklk derecesini ayarlaynz.
Ayarladnz dereceye ulaålnca, kontrol
lambas söner.
S
Kzartlacak besinleri sepetin içine
doldurunuz.
S
Sepeti yavaåça yan içine indiriniz ve
kapa kapatnz.
S
Kzartacanz besinler piåtikten sonra,
kapa açnz, sepeti kaldrnz ve fazla
yan damlayp tencereye akmasn
bekleyiniz (Resim 7).
S
Kzartma iåleminden sonra cihazn elektrik
fiåini çekip prizden çkarnz.
54
Resim 3-6
konumuna alnz.
Kat ya kullanlmas
S
Taze kat ya dorayarak küçültünüz ve
dökme az olan ayr bir tencere içinde
çok düåük derecede eritiniz.
S
Svlaåan ya dikkatlice fritözün içine
boåaltnz ve kapa kapatnz. Åimdi
fritözü istediiniz dereceye kadar stnz.
Fritöz içinde katlaåan ve orada muhafaza
edilen kullanlmå ya tekrar stlrken çok
dikkatli stlmaldr.
S
Önce bir odun veya plastik kaåk yaa
dikkatlice sokularak, yada delikler
açlmaldr. Bu iålem esnasnda termostat
düzenli stma sisteminin zarar
görmemesine dikkat edilmelidir.
S
Kapa kapatnz ve ardndan en düåük
dereceyi 160 °C ayarlayarak, ya eritiniz.
Önemli:
Bu esnada, ya sçramasn önlemek için,
kapak daima kapal kalmaldr. Dorudan
stma düzeninde svlaåan kat ya, då
ksmdaki kat ya tabakasndan dåar
sçrayabilir.
Yararl bilgi:
Kullanma sona erince, biraz soumuå olan
ya veya henüz sv olan ya, uzun süre
kullanlabilmesi için, ince delikli bir süzgeç ile
süzünüz. Süzdüünüz sv/kat ya, ya
temizlenmiå fritöz içinde serin bir yerde
muhafaza ediniz veya ayr bir kap içinde
buzdolabnda.
d
Dikkat
Eskimiå ya da kirlenmiå kat veya sv ya,
aår snmas halinde kendiliinden alevlenir,
bu nedenle sv/kat ya zamannda
deiåtiriniz. Yan alevlenmesi durumunda,
elektrik fiåini çekip prizden çkarnz ve
yanmakta olan sv yan üzerine tencerenin
kapan kapatarak, ateåi söndürünüz.