Η συσκευ
χει πολλ
Το νερ
Ο καφ
περν πολ
χοντροαλεσµ νο . ψιλοαλεσµ νο
γρ γορα.
Ανεπαρκ
ποσ τητα καφ .
Ο καφ
πατηθε αρκετ .
Ο espresso δεν
Ο καφ
χει κρ µα
πολ
(κα µ κι π νω
χοντροαλεσµ νο . καφ .
στον καφ ).
Ο καφ
χει πατηθε
αρκετ .
Μπαγι τικο
πολ ξηρ
Το γ λα δεν
Το αξεσου ρ
κ νει αρκετ
cappuccino ε ναι
αφρ .
βουλωµ νο.
Πολ µπαγι τικο
γ λα.
Χλιαρ γ λα.
Πολ νερ στον
Ο καφ
καφ τη θ κη
χει πατηθε
φ λτρου.
αρκετ .
Ανεπαρκ
ποσ τητα καφ .
Συνταγ
Γευτε τε τον espresso σα
θελ σετε: ταν θ λετε να χαλαρ σετε στο
τ λο εν
καλο γε µατο .
Ακολουθο ν µερικ
να εφαρµ σετε µε την καφετι ρα σα
espresso.
. Πρωτ τυπο espresso
• Γεµ ζετε το κουτ λι δοσοµ τρηση µε
καλοκαβουρντισµ νο και καλ
καφ ειδικ για espresso και τον β ζετε να
τρ ξει απευθε α µ σα στο προζεσταµ νο
φλιτζ νι.
XP 4000/4020 grec. PM6.5
Βλ πε παρ γραφο
λατα. "Αφα ρεση
αλ των".
ε ναι πολ ∆οκιµ στε µε πιο
καφ .
Χρησιµοποιε τε το
παρεχ µενο
κουτ λι για τη
δοσοµ τρηση τον
καφ .
δεν χει
Πατ τε
περισσ τερο τον
καφ .
ε ναι
∆οκιµ στε µε πιο
ψιλοαλεσµ νο
δεν
Πατ τε
περισσ τερο
τον καφ .
Χρησιµοποιε τε
καφ . φρ σκο καφ .
Βλ πε παρ γραφο
"Συντ ρηση".
Χρησιµοποιε τε
φρ σκο γ λα.
Β ζετε το γ λα
στο ψυγε ο.
δεν
Πατ τε
περισσ τερο τον
καφ .
Β ζετε
περισσ τερο καφ .
ποτε το
συνταγ
που µπορε τε
ποι τητα
89
ταν χρησιµοποιε τε καλοαλεσµ νο καφ
καλ
ποι τητα σχηµατ ζεται µια µεγ λη
κορ να κα µ κι µ σα στο φλιτζ νι.
• Προσθ τετε ζ χαρη αν θ λετε και αρχ στε
να το απολαµβ νετε. Ο πρωτ τυπο
espresso π νεται χωρ γ λα αλλ µε
πολλ ζ χαρη.
. Καπουτσ νο
Για να καθ
πρ πει καπουτσ νο οι
ιδανικ
ποσ τητε ε ναι οι εξ
3 ζεστ γ λα, 1/3 αφρ δε γ λα.
Εποµ νω , η ποσ τητα ζεστο γ λατο +
αφρο που σχηµατ ζεται πρ πει να ε ναι
περ που διπλ σια απ τον καφ .
• Χρησιµοποιε τε µεγ λα φλιτζ νια τα οπο α
να χετε προηγουµ νω ζεστ νει.
• Γεµ ζετε τα µε καφ σε ποσ τητα που να
αντιστοιχε σε να φλιτζ νι καφ espresso
και συµπληρ νετε µε γ λα το οπο ο χετε
δη κ νει αφρ µε το αξεσου ρ cappuc
cino.
• Στο τ λο , ρ χνετε µ σα σοκολ τα σε
σκ νη.
. Καφ
µε κρ µα
• Παρασκευ ζετε να συνηθισµ νο καφ
espresso µ σα σε να µεγ λο φλιτζ νι.
• Προσθ τετε µια στ λα κρ µα για να κ νετε
καφ µε κρ µα.
Μπορε τε επ ση να β λετε ζεστ γ λα αντ
για κρ µα.
. Καφ
corretto*
• Παρασκευ ζετε να συνηθισµ νο καφ
espresso.
• Στη συν χεια τροποποιε τε ελαφρ τη
γε ση προσθ τοντα 1/4 1/2 ποτηρ κι
κονι κ.
Στην περ πτωση αυτ το ο ζο, το τσ πουρο
απ σταφ λια, το Sambuco, το κιρ και το
Cointreau µπορο ν να χρησιµοποιηθο ν
κ λλιστα αντ του κονι κ.
Σ γουρα υπ ρχουν ακ µα κι λλοι πολλο
τρ ποι να εξευγεν σετε τον καφ espresso.
Η φαντασ α δεν χει ρια.
30/11/04, 15:55
: 1/3 καφ , 1/
89