Filteret kan nu fyldes op igen, hvis der skal
brygges flere espressoer.
. M
"ESE"
ED DET SPECIELLE
E.S.E systemet er beregnet til at lave italiensk
espresso. Dosseringen passer til en kop på
35 ml og vandet løber igennem på ca.
20 sekunder.
"ESE" («Easy Serving Espresso») er et system,
som gør det nemmere at tilberede espresso.
Det består af 2 stykker filterpapir, der er føjet
sammen omkring et mål sammenpresset,
malet kvalitetskaffe, klar til brug. Systemet
forenkler tilberedningen af espresso, idet man
hverken skal måle kaffen op eller presse den
sammen i filtret, ligesom rengøringen af
apparatet er nemmere.
Det kan ikke anbefales at anvende
kapslen til en stor kop kaffe.
Ved håndtering og opbevaring af "ESE"
kapslerne skal man passe på ikke at bøje dem.
Den bedste espressokaffe fås ved at forvarme
tilbehørsdelene (filterholder, filter og kop-per)
uden kaffe. Brug samme fremgangsmåde
som beskrevet ovenfor i espressofunktion.
. Tilberedning af espresso:
• Fyld vandbeholderen (1) (2) (3) og tænd for
apparatet (4).
• Læg "ESE" kapslen i "ESE" filtret (18).
Riv overskydende papir af kapslen ved det
perforerede hjørne. Anbring ESE kapslen med
det det RØDE MÆRKE VENDT NEDAD (bøj
hjørnerne i papir nedad).
• Sørg for at alt papiret er inde i filtret, ellers
vil der komme nogle dråber udenfor filtret.
Når ESE kapslen er placeret korrekt, giver det
en mere rig og kraftig skum.
• Sæt filterholderen på plads (6) (7) (8) og
drej den i et fast greb til højre.
• Når apparatet har nået den rigtige
temperatur, slukker den orange
kontrollampe.
• Stil herefter vælgerknappen på position
(9).
• I starten er der en tid med forbrygning.
• Når den anbefalede mængde kaffe (35 ml)
er opnået, drejes vælgerknappen tilbage på
position O.
58
XP 4000/4020 eur Lta. PM6.5
• Tag filterholderen af bryggehovedet og smid
den brugte kapsel ud.
FILTER
2. D
Under opvarmning til dampproduktion hører
man en bankelyd. Lyden skyldes vand-
pumpens intervalstyring og er uden betydning
for apparatets funktion.
Hvis man ønsker at lave espresso umiddelbart
efter dampproduktionen, skal appara-tet først
afkøles til espresso-temperatur.
• Apparatet køler automatisk af, når
vælgerknappen stilles på O. Under afkøling
tænder den orange kontrollampe og der
drypper varmt vand ned i drypbakken. Når
den korrekte temperatur er nået, vil
apparatet brygge en espresso.
Vigtigt: Under og efter brug af apparatet kan
cappuccino tilbehørets del i metal blive
brændende varm.
. Brug af cappuccino tilbehør:
Med cappuccino tilbehøret er det nemt at
skumme mælk op til en cappuccino.
• Fyld vandbeholderen med vand (1) (2) (3)
og tænd for maskinen (4).
• Drej cappuccino tilbehøret ud til siden af
apparatet.
• Hæld ca. 1 dl skummetmælk i en lille smal
beholder med et rumindhold på ca. 1/2 l,
der kan stilles ind under cappuccino
tilbehøret. Både mælk og beholder skal være
kolde (beholderen må derfor ikke skylles i
varmt vand, lige før den skal anvendes til at
skumme mælken op).
• Stil vælgerknappen på position
Når apparatet har nået den rigtige temperatur,
slukker den orange kontrollampe.
• Hold beholderen under cappuccino
tilbehøret, således at spidsen af den er
dyppet ned i mælken.
• Stil vælgerknappen på position
Hold beholderen lige mens mælken
skummes op. Cappuccino tilbehørets spids
må ikke røre ved beholderens bund, hvilket
ville forhindre dampen i at slippe ud.
• Efter opskumningen af mælken stilles
58
AMPFUNKTION
30/11/04, 15:53
(16).
(17).