99640191_A_ML.qxp
28/08/2006
Σ Σ υ υ μ μ β β ο ο υ υ λ λ έ έ ς ς
Καταψύχετε μικρές μερίδες. Η απόψυξη θα είναι πιο γρήγορη και ομοιογενής και η
ποιότητα θα διατηρηθεί καλύτερα. Στο μέσο της απόψυξης, μπορείτε να γυρίσετε τα
τρόφιμα ή να τα απλώσετε (π.χ. λαχανικά). Προστατεύστε τα γλυκά με μία μεμβράνη ή
χρησιμοποιώτας την αρχική τους συσκευασία. Σκουπίστε τα ψάρια και τα λουκάνικα πριν
τα ψήσετε: η υγρασία εμποδίζει το ρόδισμα των τροφίμων. Για τα μεγάλα κομμάτια (π.χ.
κρέατος...) φροντίστε να τα γυρίσετε πολλές φορές και προσαρμόστε ανάλογα το
χρόνο ψησίματος.
Ζ Ζ έ έ σ σ τ τ α α μ μ α α
Μπορείτε να ζεστάνετε ένα μαγειρεμένο φαγητό στο φούρνο ατμού, το φαγητό δεν θα
ξεραθεί, δεν θα παραψηθεί, δεν θα πιτσιλίσει το φούρνο ούτε θα κολλήσει στο σκεύος.
Αφού ρυθμίσετε τη θερμοκρασία του ατμού στους 100°C, τοποθετήστε το πιάτο στη
σχάρα, προστατέψτε το με αλουμινόχαρτο ή μεμβράνη προκειμένου να αποφύγετε την
επαφή του τροφίμου με τις στάλες νερού και ζεστάνετέ το για 20 έως 25 λεπτά ανάλογα με
το είδος του φαγητού και τις προτιμήσεις σας.
Π Π α α ρ ρ α α δ δ ε ε ί ί γ γ μ μ α α τ τ α α : :
Ένα πιάτο σουκρούτ: 20 λεπτά
Δ Δ ι ι α α χ χ ε ε ί ί ρ ρ ι ι σ σ η η τ τ ο ο υ υ ν ν ε ε ρ ρ ο ο ύ ύ
Σε περίπτωση προβλήματος, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, που σχετίζεται με το κύκλωμα
νερού, η ένδειξη "απουσία νερού" εμφανίζεται και
εκπέμπεται ένας χαρακτηριστικός ήχος.
Αυτό το πρόβλημα οφείλεται συγκεκριμένα:
- στην άδεια δεξαμενή.
- στη δεξαμενή που δεν έχει τοποθετηθεί καλά.
Αφού ελέγξετε αυτά τα δυο σημεία, το μαγείρεμα εκκινεί αυτόματα μετά το κλείσιμο
της πόρτας.
104
13:46
Page 104
Ένα μπολ σούπας (30 cl): 20/25 λεπτά