Tescoma Magnum Gebrauchsanleitung Seite 6

VAŘENÍ V TLAKOVÝCH HRNCÍCH MAGNUM, COMFORT A PRAKTIK
DRUH
Maso a drůbež
Hovězí zadní vcelku
Hovězí přední vcelku
Hovězí plátky / závitky
Hovězí jazyk uzený
Vepřový ovar
Vepřový guláš
Dršťky do polévky
Telecí dušené
Jehněčí dušené
Skopové dušené
Kuře celé
Slepice celá
Zvěřina
Ryby a mořské plody
Treska - fi lé
Makrela
Losos steak
Štika steak
Pstruh
Mušle
Zelenina vařená / dušená
Brambory krájené
Brambory celé
Fazolky zelené
Zelí hlávkové
Zelí kysané
Červená řepa vcelku
Mrkev krájená
Mrkev celá
Rýže
Luštěniny sušené - předem namočené
Čočka
Fazole
Hrášek
Uvedené časy jsou pouze orientační, přesná doba vaření je závislá na typu sporáku,
výchozí teplotě a druhu surovin, stejně jako osobní chuti atd.
VÁHA V KG
0,5
0,5
0,5
1
0,5
0,5
1
0,5
0,5
0,5
1
1
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
1
1
1
1
1
0,5
0,5
0,5
0,25
0,3
0,5
0,5
VODA V DL
3
3
5
5
5
5
12
3
2,5
3
3,5
10
3
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
3
5
3
3
2,5
ČAS V MIN
50
40-45
30
30-40
30
30
25-30
20
20-25
30
25-30
45
30-40
4-5
6
6-8
8
4-5
10
5-6
12-14
3-4
3
6
10-15
6
8
6
20-30
40-50
20-30