TriStar FR-6927 Bedienungsanleitung Seite 6

Gebruiksaanwijzing
aaNDachtSPuNteN vooR het gebRuIk
vaN De FRIteuSe
wel doen:
• Frituur zonder de deksel.
• Gebruik de friteuse alleen als huishoudelijk apparaat.
• Gebruik de friteuse alleen voor het frituren van etenswaren.
• Gebruik alleen olie of vet dat geschikt is voor frituren. Controleer op
de verpakking of het vet / de olie geschikt is voor de friteuse.
• Zorg ervoor dat het niveau van het vet / de olie hoger ligt dat
het minimum en lager dan het maximum, dus tussen de minimum
en maximum aanduiding. Als er te veel vet/olie in de pan zit, dan kan
het zijn dat het vet / de olie uit de pan komt, voorkom dit te allen tijde.
• Wees voorzichtig tijdens het frituren, zorg ervoor dat u de friteuse
veilig gebruikt door genoeg afstand te houden tussen de gebruiker en
de friteuse. Zorg ervoor dat er niemand bij de friteuse staat die extra
hulp of supervisie nodig heeft.
• Heb geduld en wacht totdat de friteuse de juiste temperatuur heeft bereikt.
• Ververs de olie of het vet wanneer het bruin is, vies ruikt of in
het begin rookt.
• Ververs de olie of het vet als er te veel water inzit. U kunt de hoge
concentratie water in de olie of het vet herkennen door grote bellen,
waterdruppels, waterdamp of het snel stijgen van de olie of het vet.
Indien de vochtconcentratie in de pan te hoog is, dan bestaat
de kans dat het vet of de olie eruit zal komen met een explosie,
wat erg gevaarlijk kan zijn voor degene die de friteuse gebruikt
of die erbij in de buurt staat.
• Ververs de olie of het vet nadat u het 8 tot maximaal 10 keer hebt
gebruikt. Ververs de olie of het vet om de 6 maanden wanneer u
de friteuse nog geen 10 keer heeft gebruikt binnen deze 6 maanden.
6
• Verwijder al het ijs (moleculen) op bevroren etenswaren. Zorg ervoor
dat etenswaren die gefrituurd zullen worden eerst ontdooid zijn door
deze op een droge, schone handdoek te leggen. Dep, wanneer het
meeste ijs gesmolten is, de etenswaren met de handdoek.
• Zorg ervoor dat er genoeg ruimte om de friteuse is wanneer u
deze gebruikt.
• Laat de friteuse zonder deksel afkoelen om zo condensatie
te voorkomen. Bewaar de friteuse op een droge, veilige plaats.
• Houd uw friteuse uit de buurt van regen of vocht.
Niet doen:
• Bewaar of plaats de friteuse nooit buiten of op een vochtige plek.
• Plaats geen etenswaren in de friteuse wanneer deze aan het opwarmen is.
• Frituur niet te veel etenswaren in één keer.
• Bedek de friteuse nooit.
• Voeg geen water toe aan het vet / de olie.
• Zet de friteuse niet buiten, wanneer het apparaat niet wordt gebruikt,
i.v.m. vocht.
FRItuuRtIPS
• Gebruik maximaal 200 gram frites per liter olie.
• Bij diepvriesproducten maximaal 100 gram gebruiken i.v.m.
de sterke afkoeling.
• Diepvriesproducten boven de gootsteen uitschudden om overtollig ijs
te verwijderen.
• Als u frites van verse aardappelen gebruikt, droogt u de frites na
het wassen zodat er geen water in de olie komt. Bak de verse frites in
2 beurten. Eerste bakbeurt (voorbakken) 5 tot 10 minuten op 170 graden.
Tweede bakbeurt (afbakken) 2 tot 4 minuten op 175 graden.
Goed laten uitdruipen.