Inhaltsverzeichnis
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Art des Gargutes
Ratatouille
Rosenkohl
Brokkoli in Röschen
Blumenkohl, ganz
Blumenkohl in Röschen
Sauerkraut
Tomaten, ganz
Rote Beete, ganz
Kohlrabi/Sellerie/Fenchel, ge-
schnitten
Zucchini, geschnitten
Karotten, geschnitten
Gemüse auftauen
Gemüse auftauen und garen
Gemüse blanchieren
Bohnen blanchieren
Bohnen TK
Hähnchenbrust
Nuss-Schinken 1000 g
Kasseler 600-1000 g
Gefüllte Paprika
Wiener Würstchen / Weißwürs-
te
Fleischkäse aufwärmen in 1-
cm-Scheiben
Fischfilet ca. 1000 g
Plattfischfilet ca. 300 g
anwendungen, tabellen und tipps electrolux 29
Wasserzuga-
be über Was-
serschublade
ml
400
550
550
650
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250
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300
Tempe-
Ein-
ratur °C
satz-
ebene
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96
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80
2
1)
Zeit
in
Min.
25-30
30-35
25-30
40-45
30-35
50-60
15-20
60-70
35-40
20-25
35-40
35
35-40
12-15
20-22
30-40
30-40
50-75
45-55
30-40
15-20
20-25
35-40
15-20
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