Tabellen - Sharp R-232N Bedienungsanleitung

TABELLEN

EL = Eßlöffel
TL = Teelöffel
Pr = Prise
Ta = Tasse
Min = Minuten
MWG = Mikrowellengerät
TABELLE : ERHITZEN VON GETRÄNKEN UND SPEISEN
Getränk/Speise
Kaffee, 1 Tasse
Milch, 1 Tasse
Wasser, 1 Tasse
6 Tassen
1 Schüssel
Tellergericht
(Gemüse, Fleisch und Beilagen)
Eintopf
Suppe, klar
Cremesuppe
Gemüse
Beilagen
Fleisch, 1 Scheibe*
Fischfilet*
Würstchen, 2 Stück
Kuchen, 1 Stück
Babynahrung, 1 Glas
Margarine oder Butter schmelzen *
Schokolade schmelzen
6 Blatt Gelatine auflösen
Tortenguß für / l Flüssigkeit
1
4
*ab Kühlschranktemperatur
TABELLE : GAREN VON FLEISCH, FISCH UND GEFLÜGEL
Lebensmittel Menge Leistung
Braten
(Schwein,
Kalb, Lamm) 1000
1500
Roastbeef (medium) 1000
Hackbraten 1000
Fischfilet
Hähnchen 1200
Hähnchenschenkel
VERWENDETE ABKÜRZUNGEN
kg = Kilogramm
g = Gramm
l = Liter
ml = Milliliter
cm = Zentimeter
Durchm = Durchmesser
Menge Leistung
-g/ml -Stufe-
150 100 P
150 100 P
150 100 P
900 100 P
1000 100 P
400 100 P
200 100 P
200 100 P
200 100 P
200 100 P
500 100 P
200 100 P
500 100 P
200 100 P
200 100 P
180 70 P
100 50 P
190 50 P
50 100 P
100 50 P
10 50 P
10 50 P
Zeit
-g- -Stufe- -Min-
500 100 P 8-10* nach Geschmack würzen,
50 P 10-12
100 P 20-22* nach * wenden
50 P 10-12
100 P 28-32*
50 P 13-17
100 P 9-11* nach Geschmack würzen, in eine Auflaufform legen,
50 P 5-7
100 P 16-18
200 100 P 3-4
100 P 20-22
200 100 P 3-4
Zeit Verfahrenshinweise
-Min-
ca.1 nicht abdecken
ca.1 nicht abdecken
1 1 / -2 nicht abdecken, zum Kochen bringen
2
10-12 nicht abdecken, zum Kochen bringen
10-12 nicht abdecken, zum Kochen bringen
3-6 Sauce mit Wasser beträufeln, abdecken,
zwischendurch umrühren
2-3 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
2-2 1 / abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
2
2-3 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
2-3 eventuell etwas Wasser zugeben, abdecken,
4-5 nach der halben Erhitzungszeit umrühren
1-2 mit etwas Wasser beträufeln, abdecken,
4-5 zwischendurch umrühren
3-4 mit etwas Sauce beträufeln, abdecken
2-3 abdecken
ca.2 die Haut mehrmals einstechen
/ auf ein Kuchengitter legen
1
2
ca.1 Deckel entfernen, nach dem Erhitzen gut umrühren
und die Temperatur prüfen
/ -1
1
2
2-3 zwischendurch umrühren
1 / in Wasser einweichen, gut ausdrücken und in eine
2
Suppentasse geben; zwischendurch umrühren
5-6 mit Zucker und 250 ml Flüssigkeit anrühren, abdecken,
zwischendurch und nach dem Erhitzen gut umrühren
Verfahrenshinweise
in eine flache Auflaufform legen,
nach * wenden
Hackfleischteig aus gemischtem Hack (halb Schwein/halb Rind) 10
zubereiten, in eine flache Auflaufform legen
nach Geschmack würzen, auf einen Teller legen, abdecken
nach Geschmack würzen, in eine flache Auflaufform legen, 3
nach der halben Garzeit wenden
nach Geschmack würzen, auf einen Teller legen, abdecken
D-18
TK = Tiefkühlprodukt
Msp = Messerspitze
Pck = Päckchen
MW = Mikrowellen
Sec = Sekunden
F.i.Tr. = Fett in der Trockenmasse
Standzeit
-Min-
10
10
10
10
3
3