Menüs Zubereiten; Kneten; Allgemeine Programminformationen; Programm Starten - Silvercrest MONSIEUR CUISINEÉDITION PLUS SKMK 1200 B2 Bedienungsanleitung

12.2 Menüs zubereiten
Wenn Sie ein ganzes Menü zubereiten und
daher beide Dampfeinsätze übereinander
verwenden, beachten Sie bitte:
- Fleisch und Fisch sollten immer im unte-
ren Dampfeinsatz 3 gegart werden, da-
mit heruntertropfender Saft nicht über
die anderen Lebensmittel läuft;
- Das Gargut mit dem größten Gewicht
sollte möglichst in dem unteren
Dampfeinsatz 3 gegart werden.

13. Kneten

Mit der Maschine können Sie bis zu maxi-
mal 500 g Mehl verarbeiten. Das Programm
wird nur mit dem Messereinsatz 27 betrie-
ben.
13.1 Allgemeine Programm-
informationen
- voreingestellte Zeit: 1:30 Minuten (ver-
änderbar)
- maximale Zeit: 3 Minuten
- voreingestellte Temperatur: 0 °C (fest)
- voreingestellte Geschwindigkeit: 4 (fest)
- Rechts-/Linkslauf: wird vom Programm
gesteuert

13.2 Programm starten

1. Geben Sie die Teigmasse in den Mixbe-
hälter 5.
2. Schließen Sie den Mixbehälter 5 mit
dem Deckel 32.
3. Schalten Sie das Gerät am Hauptschal-
ter 6 ein.
4. Drücken Sie die Taste KNEAD 22. Die
Taste KNEAD 22 leuchtet und die Pro-
grammwerte werden im Display 25 ge-
zeigt.
TIME
TEMP.
SPEED
5. Drücken Sie die blinkende Taste
START/STOP 17.
Das Programm wird gestartet. Die ein-
gestellte Zeit wird im Display 25 runter-
gezählt. Die Taste KNEAD 22 leuchtet.
Das Programm steuert den Rechts-/Links-
lauf automatisch.
6. Nach Ablauf der eingestellten Zeit er-
tönt ein kurzes Signal, die Tasten
START/STOP 17 und KNEAD 22
werden dunkel und im Display 25 wer-
den alle Werte mit 0 angezeigt (außer
der Temperatur).
7. Drücken Sie den Hauptschalter 6, um
das Gerät auszuschalten oder gehen
Sie zum nächsten Rezeptschritt.
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