Nettoyage Et Entretien - AEG Electrolux EA 1 Serie Gebrauchsanweisung

822_949_282 EA120.book Seite 20 Montag, 2. April 2007 7:25 19
f
Créer de la vapeur/Faire mousser
le lait (figures 10, 11)
La vapeur bouillante peut servir à faire
mousser le lait d'un Cappuccino ou à
chauffer des liquides.
1. Mettez l'appareil sous tension
0 Placez les accessoires livrés sur la buse
vapeur (figure 10).
0 Mettez l'appareil en marche à l'aide de
l'interrupteur Marche/Arrêt (figure
1/A). Attendez que l'appareil ait
atteint sa température de service et
que le voyant de température vert
(figure 1/C) reste allumé en perma-
nence.
2. Créer de la vapeur/Faire
mousser le lait
0 Versez du lait ou le liquide à chauffer
dans un récipient réfractaire à la
chaleur.
0 Plongez la buse de vapeur dans le lait
ou dans le liquide à chauffer
(figure 11).
0 Positionnez le sélecteur rotatif (figure
1/E) à gauche sur le symbole . Le
voyant de température vert (figure
1/C) clignote, et l'appareil commence à
produire de la vapeur. Au début, il se
peut que quelques gouttes d'eau
chaude s'écoulent de la buse.
Important: La buse vapeur ne doit pas
entrer en contact avec le fond du réci-
pient afin de ne pas freiner l'écoule-
ment de la vapeur.
0 Pour arrêter l'écoulement de la vapeur,
placez de nouveau le sélecteur rotatif
(figure 1/E) à droite sur la position „•".
0 Retirez le liquide moussant et amenez
de nouveau le sélecteur de vapeur pen-
dant quelques secondes sur le symbole
. Cela permet d'éliminer tous les res-
tes éventuels de lait ou d'autres liqui-
des de la buse. Attention ! La vapeur
est bouillante.
3 Pour obtenir une mousse fine et cré-
meuse, utilisez de préférence du lait
frais écrémé.
20
Préparer un Cappuccino
Remplissez une grande tasse à café à
demi ou aux trois quarts avec de
l'expresso. Versez-y le lait moussant.
Parsemez la mousse du lait d'un peu de
poudre de cacao.

Nettoyage et entretien

Entretien quotidien
Avant de faire le premier expresso, et
après avoir fait le dernier expresso de
la journée, nous vous recommandons
de nettoyer le système pendant env. 10
secondes sans aucune mouture, afin
d'éviter que des particules de café ne
s'y incrustent. Pour ce faire, procédez
de la même façon que si vous faisiez un
expresso, mais sans la mouture.
0 Placez ensuite brièvement le sélecteur
rotatif (figure 1/E) sur la position .
0 Videz l'eau restante du réservoir.
Nettoyage (figures 12 – 16)
1 Avant chaque nettoyage, mettez
l'appareil hors tension et débranchez-le!
Ne mettez aucun élément de
l'appareil dans le lave-vaisselle!
0 Nettoyez toutes les surfaces extérieures
de l'appareil à l'aide d'un chiffon
humide. N'utilisez pas de produits
détergents agressifs ou abrasifs.
0 Nettoyez le réservoir d'eau au moins
une fois par semaine dans une eau de
vaisselle normale.
0 Nettoyez de temps en temps le filtre
„1 tasse" et le filtre „2 tasses" à l'aide
d'une brosse.
Buse à vapeur
0 Enlevez l'embout de la buse à vapeur et
nettoyez-le dans de l'eau de vaisselle
normale.
0 Nettoyez la buse à vapeur à l'aide d'un
chiffon humide. En vous aidant de
l'outil de maintenance (figure 1/H),
vous pouvez dévisser la tête de la buse
pour la nettoyer ou pour la détartrer.