44
www.electrolux.com
8.8 Odtaljevanje
Jed
Piščanec
Meso
Meso
Postrv
Jagode
Maslo
Smetana
Torta
8.9 Sušenje - Vroči zrak
• Pekač prekrijte s proti maščobi
odpornim papirjem ali papirjem za
peko.
Zelenjava
Jed
Fižol
Paprika
Jušna zelenja‐
va
Gobe
Zelišča
Sadje
Jed
Slive
Količina
Čas odtalje‐
(g)
vanja (min.)
1000
100 - 140
1000
100 - 140
500
90 - 120
150
25 - 35
300
30 - 40
250
30 - 40
2 x 200
80 - 100
1400
60
Temperatura
Čas (h)
(°C)
60 - 70
6 - 8
60 - 70
5 - 6
60 - 70
5 - 6
50 - 60
6 - 8
40 - 50
2 - 3
Temperatura
Čas (h)
(°C)
60 - 70
8 - 10
Dodatni čas od‐
Opombe
taljevanja (min.)
20 - 30
Piščanca položite na
obrnjen krožnik, post‐
avljen na velik krožnik.
Obrnite po polovici časa
priprave.
20 - 30
Obrnite po polovici časa
priprave.
20 - 30
Obrnite po polovici časa
priprave.
10 - 15
-
10 - 20
-
10 - 15
-
10 - 15
Smetano lahko stepete
tudi, ko še vedno vse‐
buje zmrznjene delce.
60
-
• Za boljše rezultate pečico izklopite po
polovici časa sušenja, odprite vrata in
za dokončanje sušenja pustite, da se
ohlaja čez noč.
Položaj rešetk
1 položaj
3
3
3
3
3
Položaj rešetk
1 položaj
3
2 položaja
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
2 položaja
1 / 4