9.3 Frites maison / Wedges de pommes de terre
• Portions : 2
• Temps de préparation : 10 - 15 minutes
• Ingrédients :
• 6 pommes de terre (ou patates douces)
• Épices de paprika
• Sel
• 1 - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol / de colza / d'olive, au choix
Commencez par éplucher les pommes de terre ou, pour les wedges, lavez-les
soigneusement. Ensuite, coupez-les en lamelles ou en morceaux d'environ 1
cm d'épaisseur et plongez-les dans de l'eau froide pendant 10 minutes afin de
dissoudre l'amidon des pommes de terre. Passez ensuite les bandes dans l'huile
et assaisonnez-les avec du paprika et du sel. Enfin, faites cuire les frites ou les
wedges dans la friteuse à air chaud Arendo à 200 °C pendant environ 10 minutes
jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
10. Dépannage
Erreur
L'appareil ne
fonctionne pas
correctement
50
Cause possible
L'appareil n'est pas
branché sur la prise
de courant
Vous n'avez pas
appuyé sur la touche
ON/OFF après avoir
sélectionné une fonc-
tion de cuisson.
Dépannage
Branchez le câble d'alimentation
de l'appareil dans une prise de
courant correctement raccordée.
Appuyez sur le bouton ON/OFF
après avoir sélectionné le mode
pour démarrer l'appareil.
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