Navigationstasten; Tasten Filter, Temperatur Und Info; Frittierkanal- Und Auswahltasten - Frymaster BIGLA30 Handbuch

4.7 M3000 Tastenbeschreibungen und -funktionen

4.7.1 Navigationstasten

34 tu
Im Menü des M3000 wird mit den Tasten und
durch die Menüs und Untermenüs geblättert.
Bei der Programmierung zeigt die linke Anzeige einen
Menü- oder Untermenüeintrag. Die rechte Anzeige dient
Linke Anzeige Rechte Anzeige
zur Dateneingabe. Die Daten werden mit den
alphanummerischen Zeichen, durch Blättern durch Listen
oder Auswählen von Wahlmöglichkeiten eingegeben.
Wenn eine Taste beim Programmieren nicht innerhalb einer Minute gedrückt wird, kehrt der
Computer in den Betriebsmodus zurück.

4.7.2 Tasten Filter, Temperatur und Info

< FLTR FLTR >
Die Tasten und (siehe Abbildung 1) dienen zum Filtern des rechten und linken
Beckens einer Friteuse mit geteiltem Becken oder eines ungeteilten Beckens (auf Anforderung). Die
FLTR
Tasten zeigen die Anzahl der Frittierzyklen bis zur nächsten Filteraufforderung an. Wenn die
FLTR
Taste zweimal gedrückt wird, werden Daten und Uhrzeit des letzten Filtervorgangs
TEMP
eingeblendet. Bei einmaligem Drücken der Taste und eingeschalteter Friteuse wird die
TEMP
aktuelle Beckentemperatur an beiden Seiten eingeblendet. Wenn die Taste bei
eingeschalteter Friteuse zwei Mal gedrückt wird, werden die Solltemperaturen der Becken
eingeblendet. Wenn die Friteuse ausgeschaltet ist, zeigt die Anzeige die aktuelle Softwareversion an.
INFO
Wenn die Taste (siehe Abbildung 1) bei eingeschalteter Friteuse einmal gedrückt wird, wird
die Erholungszeit für jedes Becken seit der letzten Prüfung angezeigt. Die Erholung ist die
Zeitdauer, in der die Friteuse die Temperatur des Fetts von 28 °C auf 121 °C bis 149 °C erhöht. Die
maximale Erholungszeit darf bei elektrischen Modellen nicht länger als 1:40 oder bei Gasmodellen
INFO
nicht länger als 2:25 sein. Wenn die Taste drei Sekunden lang gedrückt gehalten wird, zeigt
sie Informationen wie Gebrauch, Filterstatistik und letzte Frittierzyklen (siehe Seite 4-34 für weitere
INFO
Einzelheiten über die Taste ).

4.7.3 Frittierkanal- und Auswahltasten

Die Tasten sind Doppelfunktionstasten mit den
1 2
gleichen Funktionen wie die Tasten und . Sie befinden
sich direkt unter der LED-Anzeige. Mit diesen Tasten
können Funktionen ausgewählt oder abgebrochen werden.
Die Taste dient für Rückschritte und zum Verlassen von
Untermenüs.
4-7